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高梅
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
酒に浸かっていない梅酒の梅
…昨年友人に作ってもらった梅酒があります。 今年の夏に半分程飲んで、当然のように酒に浸かっていない梅が出てきました。 この梅、というか梅全部を取り出すべきでしょうか？ それとも...…
梅シロップ（ジュース）の濁り
…今年初めて梅シロップを作ってみました。 傷のないきれいな青梅1Ｋ、蜂蜜1．2キロを使用。 青梅は2時間ほど水につけてあく抜きした後、水気をきれいにふき取りヘタを取りました。 瓶に...…
梅の蜂蜜漬けについて（緊急です）
…漬け始めて１８日目なのですが、カビらしきものが生えてしまいました。 漬け始めの頃は毎日瓶をゆすっていたのですが、 この頃は忘れていた日もありました。。。 また、去年までは、梅...…
梅シロップのカロリー
…健康のために、と最近果実酒やジュースなどを自分で作って飲んでいます。疲労に効くだろう、と先日作った梅シロップを３倍～４倍に薄めて飲んでいるのですがよく考えると梅シロップを...…
駄菓子の梅ジャムの使い道
…先日、知人より駄菓子の梅ジャムをとても沢山頂きました。 ミルクせんべいを買って来ようにも、現在海外在住で購入できません。 この梅ジャムを何かに使えないか思案中なのですが、何...…
梅シロップの梅が沈まない
…梅シロップを作って2週間がたちました。 ザラメ糖で作ったため氷砂糖よりも早く溶けるのは分かるのですが飲み頃がよく分かりません。 また、梅はしわしわにはなりましたが全然底に沈...…
カリカリ梅・失敗の梅、干す？そのまま？
…カリカリ梅を作ろうと思い、卵の殻をいれました。が、失敗。やわらかい梅になりました。（泣）質問ですが、その梅を干した方がいいのか、そのままで食べてもいいのか？です。 長期保...…
傷がある梅は、捨てるしかない？？
… 梅干作りの季節ですね。さて、よい梅干をつけるには、傷のないものを選びますが、漬けられなかった梅は、すてますか？ 私は、以前ついもったいなく思い、梅ジュースを濁らせて...…
梅酒の梅を取り出すか
…梅酒をつけて1年になります。 漬け始めたときは気づかなかったのですが、梅の実は1年たったら取り出すということが書いてあるのを見て、ショックを受けてしまいました。 このまま2年で...…
梅の香りの香水って？
…もうすぐ春ですね。私は、梅の甘い可憐な香りが好きなので、梅の香りの香水があったらといつも思います。でも意外に無いんです。ご存知の方いらっしゃいますか？ 参考に。私は香水は...…
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