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お餅の一番好きな食べ方を教えて!
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A 回答 (131件中121~130件)
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No.11
- 回答日時:
私は、豆腐餅です。
子供のころから、餅と言えば「豆腐餅」が、90%です。
残りの10%は、引き焼き(一度焼いて、しょう油をつけて、もう一度焼いて海苔を巻いて食べる)か、
後は、お雑煮です。
豆腐餅の作り方=たっぷりの「クルミ」を当たり鉢で摺ります、そこに「豆腐と塩、醤油、ワサビ」を入れて更に摺ります。
餅を焼いて、お湯に浸して柔らかく成ったら、豆腐の中に入れて食べます。
子供のころから、いつも食べています。
熱い餅に冷たい豆腐、さらにクルミの香ばしさが増して美味しいです。
クルミが無い時は、ピーナッツでも代用できます。
子供の頃から、食べ続けて60年、いまだに飽きることは有りません。
ご回答ありがとうございます!
豆腐餅って初めて聞きました^^
お豆腐大好きなので食べてみたいです。
作り方教えてくださってありがとうございます♡
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