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お雑煮の作り方のレポートを書いています。 合わせダシ(昆布+カツオ)というのは、昆布ダシを作り、その

締切済

  • 質問者：こけコッコ
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

お雑煮の作り方のレポートを書いています。

合わせダシ(昆布+カツオ)というのは、昆布ダシを作り、そのダシでさらにカツオダシを作るということですよね？
語彙力が無くてすみません(´；ω；`)

合わせダシ=昆布ダシ+カツオダシ という認識で合ってますか？

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A 回答 (1件)

No.1

私も同じ認識です。


合ってると思います。
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