サーモンの生ってなんの魚ですか？

サーモンの生ってなんの魚ですか？

No.1 回答者： AVENGER 回答日時： 2018/01/18 10:57

サーモンは鮭なんだけど、回転寿司なんかのサーモンはトラウトサーモン（サーモントラウト）と言う魚。

トラウトサーモンは鱒。鮭弁当として売られている鮭も トラウトサーモン。

この回答へのお礼

ありがとうございます。*\(^o^)/*

お礼日時：2018/01/18 11:29

No.2 回答者： precure-5 回答日時： 2018/01/18 10:57

ニジマス

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2018/01/18 11:28

No.3 回答者： スリープ 回答日時： 2018/01/18 11:04

サーモン

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2018/01/18 11:59

No.4 ベストアンサー 回答者： dogday 回答日時： 2018/01/18 11:06

降海型のマスがサケでありサーモン、陸封型のマスはトラウト。

生態が違う同一種なのです。
さらにサーモントラウトは海で人工養殖したニジマスを指します。
サケは川でしか繁殖しないので、マスを海で養殖すると繁殖期がこないため、延々大きく育ちます。

この回答へのお礼

ありがとうございます！*\(^o^)/*

お礼日時：2018/01/18 11:28

No.5 回答者： mits0709 回答日時： 2018/01/18 11:09

生食用のサーモンも種類的には鮭と同じです。

寄生虫が多くて生食が危険だとされる日本の天然鮭とは違い、生食用は管理された生け簀で
人工エサを与えて養殖しているため寄生虫を持たず、生のまま食べても大丈夫なのです。

この回答へのお礼

ありがとうございます。*\(^o^)/*

お礼日時：2018/01/18 11:23

No.6 回答者： nitto3 回答日時： 2018/01/18 15:00

サーモンはサーモンだけど、

まがい品も多いね。

この回答へのお礼

まがいもの？
どんな感じなんですか？

お礼日時：2018/01/18 17:51