No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ホイップクリームは、安いクリーム(植物性・100円ちょっと)と高いクリーム(動物性・300円くらい)があります。
安い方なら電動のハンドミキサーでガンガン泡立てちゃいましょう。
高い方は機嫌をとるのが難しいので(^^;)
手動で混ぜていきます。泡立て器はいっぱい針金のようなものが付いている物が楽ですよ。
それで、角が柔らかいかなー!?っていうくらいでやめないと、分離してしまいます。
これは、何回もやっていくうちにわかってくると思います。
シロップは、別にお酒を入れなくてもいいですよ。
あとは、ケーキのスポンジをうまく作れば、シロップがいらないスポンジも作ることが出来ます。
No.1
- 回答日時:
こんにちは!
連想ゲーム? ホイップクリーム→シロップ→パンケーキ
な~んちゃって(#^.^#)ゴメンナサイ<(_ _)>
まじめに
私の場合、二重ボールで外に氷をいれ、ただひたすらにホイップ。ホイッパーはプロ仕様の本数の多いものが絶対的に楽ですよ!
労力はメレンゲに比べれば・・・・楽チンです。
機械だと、どうも愛情分味が落ちるような気がして。(笑
シロップはお好みで、
私は香り付けに、バニラエッセンスに主人のブランディーをちょっと無断拝借してま~す。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お菓子・スイーツ ケーキのクリームの種類 1 2022/11/15 15:21
- お菓子・スイーツ イタリアンメレンゲの超絶うまく作る方法教えて下さい。 ケーキの写真をよく見ると水っぽいの出ちゃうので 2 2023/02/14 21:18
- お酒・アルコール 去年ホワイトリカー開封し、残ったホワイトリカーを冷暗所で1年保存していました。しっかりキャップでしめ 4 2023/06/05 07:03
- お菓子・スイーツ 甘い物が食べたくなったので,ケーキを作りました。 使ったのはホイップクリームなんですが,やっぱり,ク 3 2022/05/22 17:53
- お酒・アルコール 居酒屋のお酒の作り方で質問です。 サーバーの樽ハイ倶楽部(プレーン)120mlとシロップ30mlをい 3 2023/06/07 09:56
- レシピ・食事 梅シロップ活用法 1 2022/05/15 18:20
- カフェ・喫茶店 スタバのカスタマイズについて教えてください。 コーヒーフラペチーノに似た味を、カスタマイズで作っても 2 2022/09/09 21:29
- その他(料理・グルメ) 梅の仁 3 2022/07/12 16:39
- 食べ物・食材 業務用スーパーのフローズンホイップについて 2 2022/04/26 13:24
- 飲み物・水・お茶 水で割って作るシロップ状か濃縮のコーヒーって売ってますかね。 4 2022/07/24 10:56
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
大人の小児用かぜシロップ1本飲み
-
ブルーハワイ味のアイスの作り方
-
缶詰のシロップ
-
パナップの作り方を教えてください
-
マクドナルドのホットケーキに...
-
かき氷のシロップ“みぞれ”って?
-
スターバックスのテイクアウト...
-
かき氷の抹茶シロップ
-
市販で売っているコーヒーゼリ...
-
ピュレとシロップの違いは何で...
-
パン屋さんで買ったレモンケー...
-
栗の渋皮煮の煮汁(シロップ)...
-
(スタバ)抹茶ティーラテのカ...
-
ミカンや桃の缶詰に入ってるシ...
-
ポッキー・オン・ザ・ロック???
-
甲子園名物カチワリの作り方を...
-
お肉の平均的なお値段
-
冷凍食品について
-
自家用車(軽自動車)に砂糖を...
-
玉ねぎの代りになる野菜は何で...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
大人の小児用かぜシロップ1本飲み
-
缶詰のシロップ
-
自家製シロップの糖度について
-
ミカンや桃の缶詰に入ってるシ...
-
【緊急事態】湯煎焼きで失敗!
-
桃の缶詰の容量
-
マクドナルドのホットケーキに...
-
市販で売っているコーヒーゼリ...
-
サンマの骨が鮮やかな青になっ...
-
ピュレとシロップの違いは何で...
-
シロップ
-
ポッキー・オン・ザ・ロック???
-
シロップはなぜ凍らないのですか?
-
むかし駄菓子屋で買っていたア...
-
パナップの作り方を教えてください
-
かき氷屋台で効率的かつ一定に...
-
食品用の筆について
-
甲子園名物カチワリの作り方を...
-
たった今、何が食べたいですか?
-
オリゴ糖のシロップは安全な食...
おすすめ情報