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いちご飴は作ったら常温で放置していいんですか？ 冷蔵庫にいれてたらだらだら固まってませんでした。

締切済

  • 質問者：さぽこ
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

いちご飴は作ったら常温で放置していいんですか？
冷蔵庫にいれてたらだらだら固まってませんでした。

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A 回答 (2件)

No.2

  • 回答者： nitto3
  • 回答日時：

冷やして固まらないのは水分が抜け切れていない。


常温ではもっとだらだらだね。
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No.1

  • 回答者： London5
  • 回答日時：

飴に漬けた直後、氷水に潜らせて冷やすと固まるので


常温でも大丈夫ですよ。
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