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日本最古の酒造メーカーを教えてください。

奈良県にある今西酒造は万治3年の1600年創業です。

これより古い酒造メーカーを教えてください。

A 回答 (2件)

須藤本家:平安時代です。


https://ja.wikipedia.org/wiki/須藤本家
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この回答へのお礼

みんなありがとう

お礼日時:2018/08/02 12:06

http://tasyusouron.jugem.jp/?eid=58

日本酒業界では、以前から、須藤本家株式会社の創業が平安時代の1141年(874年前)であることから、
同社が「日本最古の酒蔵」として知られてきたが、同社の須藤源右衛門社長は、それを否定、
「当社ではなく奈良県の酒蔵だ」と発言、「純米礼賛」の紹介文には「日本最古の酒蔵という記述はしないでほしい」との申入れがあったので、
意向通り記載しなかった経緯がある。
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