オイル(油)の摂取について教示をお願いします。

健康、ダイエット目的にアマニ油や mctオイル の摂取を心がけていますが、教えて下さい。
１) アマニ油と mctオイル の同時摂取はしてもいいものですか？
２) アマニ油と mctオイル 、それぞれの1日の摂取量はどのくらいが理想でしょうか？
ちなみに現在は、アマニ油は夕食時にサラダに小さじ１杯をかけて摂取し、 mctオイル は朝、ファミリーマート(コンビニ)で販売しているバターコーヒー(１本)のみで摂取しています。
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： Yusura 回答日時： 2018/08/30 02:05

1.

脂肪酸の種類が違うため、両方を摂取することに特に問題はありません。二つとも適量であるならば。

ただし、ココナッツオイルあるいはMCTオイルの「適量」は今後、ずっと低くなる可能性があります。
脂肪酸の種類としては飽和脂肪酸であるため、このオイルを多量に摂るのは動物性脂肪と同様、心疾患のリスクを高めるリスクが確定する可能性があります。


2.
MCTオイルは新しいオイルのため、どの程度が適量かという信頼性のおけるデータはありません。

目安はありますが、「一日の総摂取カロリーの何パーセント」という形ですので、ご自身の摂取カロリー目安量から算出します
ただそれも、脂肪酸が複数入ってくるのでなかなか大変です。

基本的に、健康診断の数字を確認しながら
MCTオイルー他の飽和脂肪酸と合わせ一日の摂取カロリーの6-7.5%まで
アマニオイルは２％程度
です。

MCTオイルの目安量はそのへんの業者が書いている情報では少し多めに書かれているように思います。
個人的には他の食事で肉や魚、乳製品など摂るべきなのだからMCTオイルだけそこまで摂らないほうが良いのではと思います。

仮に、30代女性・一日の活動は2やや低めとする人の目安量を出します。
この人の一日の摂取カロリー目安量は1750kcalです。

そうすると
MCTオイルは他の肉の脂などと合わせて一日12-15gまで、MCTオイルのみなら大さじ１弱ぐらい、
アマニ油は3～4g程度、小さじ１，２杯、幅を取って少し少な目、

というところになるはずです。
またアマニ油が３～４ｇなら、オメガ６系のオイルは12～16g以下が理想の比率です。
しかし食用油は通常、複数の脂肪酸から構成されるため、もう少しずつ落としたほうが良いと思います。

むろんsun1manさんが男性であったり生活の運動強度が高いなど高めの摂取カロリーが必要でしたらそれに応じて増やしてください。

以上を見ると、ご質問にある
＞アマニ油は夕食時にサラダに小さじ１杯をかけて摂取し、 mctオイル は朝、ファミリーマート(コンビニ)で販売しているバターコーヒー(１本)のみで摂取しています。
はおおむね適量ではないかと思います。

この回答へのお礼

理解しやすく、ポイントをついたご教示ありがとうございます。大変参考になります。
教示いただいた内容からして、私の生活習慣や1日の必要な摂取カロリー(医療機器で算出された数値)を元に考慮しても、Yusuraさんの教示いただいた摂取量が適当と考えます。
ありがとうございます。

お礼日時：2018/08/30 08:11