No.1ベストアンサー
- 回答日時:
熱帯産のパプリカにのみ発がん物質が含まれているそうです。
日本に輸入されるパプリカの産地は、ハンガリー、オランダやニュージーランドなどだそうです。
アフラトキシンというこの発ガン物質は「1000 トンのえさのなかに1グラム含まれていると、がんができる」という、発ガン物質の中でもっとも強力なものなのだそうです。
なので、私としては使用はちょっと控えたいですね…
参考URL:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041028-00000 …
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