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No.1
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中和はします。
中和というのは、酸と塩基が反応して塩と(多くの場合)水ができる反応です。
フェノールとアニリンの場合、
C6H5OH + C6H5NH2 →C6H5NH3OC6H5
と、なります。見にくいですね。両方ともイオンになります。水はできません。塩化水素とアンモニアみたいなものですね。
ただ、中和点(酸の価数×酸の物質量=塩基の価数×塩基の物質量 となる点) での液性が中性かどうかは、弱酸と弱塩基の場合は容易には判断できません。
中和点での液性は、
強酸と強塩基の場合、中性
強酸と弱塩基の場合、弱酸性
弱酸と強塩基の場合、弱塩基性
弱酸と弱塩基の場合、???
です。
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