スーパーで昨日牛肉を買ったのですが、大体何日くらいもちますか？ 明日の夜はもう食べられませんか？

スーパーで昨日牛肉を買ったのですが、大体何日くらいもちますか？
明日の夜はもう食べられませんか？

No.4 回答者： neKo_deux 回答日時： 2019/02/07 00:19

購入前の管理状態、販売の状態、保存状態による。

適切な方法で保存管理されてれば、昨日買って明日とかでも問題ない。

最終的には、見た目の変色や表面にネバネバ無いか、臭いなんかで判断するしか無いのでは。

第三者に何か言えるとしたら、心配なら捨てろってくらい。

No.3 ベストアンサー 回答者： hata。79 回答日時： 2019/02/07 00:14

牛肉は豚鳥よりも「あかんくなる」日は遅いそうです。

以前、キャンプセミナーで講師が教えてくれました。
「キャンプする時には、少々高くても牛肉にしましょう。
　理由は、豚や鳥よりも持つからです。」
傷みにくいとか腐りにくいという意味でしょう。
この講師の弁では「3日4日ぐらいは常温でも大丈夫」との事でした。

この回答へのお礼

ありがとうございます！意外ともつのですね…知れてよかったです。

お礼日時：2019/02/07 00:20

No.2 回答者： asato87 回答日時： 2019/02/07 00:13

牛肉は腐る手前が美味しいなんていいますよね。

それはギリとしても冷蔵で賞味期限から1日位過ぎても大丈夫ですし、パーシャルに入れたり冷凍すればずっと長く持ちます。

この回答へのお礼

ありがとうございます！腐る手前が美味しいとは初見でした！✨

お礼日時：2019/02/07 00:19

No.1 回答者： デブリ 回答日時： 2019/02/07 00:10

生肉なら冷凍保存！！

調理してたら微妙

この回答へのお礼

ありがとうございます！冷凍します！

お礼日時：2019/02/07 00:19