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手羽元の骨の先っちょの軟骨ってありますよね。あれってコラーゲン?
どんな栄養があってカロリーなども分かれば教えて下さい。

A 回答 (2件)

>あれはやっぱりコラーゲンなんか。


>煮込むと軟骨はゼラチンみたいになりますもんね!

美味しいし、体にもいいし、安いから言う事なし。
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この回答へのお礼

あれはやっぱりコラーゲンなんか。
煮込むと軟骨はゼラチンみたいになりますもんね!
((((」`д´)」ビ━━ム☆

お礼日時:2019/10/01 07:28

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