No.1
- 回答日時:
物自体には違いはありません。
同じものです。ただ、言葉が違うということは「いつその言葉が日本に入ってきたか」が違います。なぜ、既存の物に新しい名前で(あるいは忘れられていた名前を再発掘して)売り出したのか、だれがそういうことをしたのか、という事情が違います。
つまり、新しいイメージで売り出したかった人がいて、新しい名前をつけたわけです。
そのため日本にはパンケーキとホットケーキでは持たれるイメージには多少違いがあります。
ホットケーキ…昔ながらのおやつ。分厚く、はちみつやメープルシロップ、バターがスタンダード。
パンケーキ…新しいもの。甘いものばかりとは限らず、総菜パンケーキなどのイメージが強いのはこちら。薄いばかりでなく、メレンゲで非常にふわふわ、かさ高く柔らかく焼き目薄く焼いたタイプもこちら。目新しいタイプは〇〇パンケーキという名前が多い。
という違いがあります。
エキサイトがニュースにしていますね。
:パンケーキとホットケーキ、その違いって?
https://www.excite.co.jp/news/article/E134663646 …
メーカーではホットケーキミックスを販売する森永が回答しています。さすがに国内でのイメージに敏感でちゃんと調査しているんですね。
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