No.1ベストアンサー
- 回答日時:
違いはないと思っていいです。
ホットケーキというのはpancakeの日本語訳です。
panは鍋の意味で、オーブンではなくフライパンで焼くケーキ、という意味です。
しかし、日本では英語のBreadをパンと呼んでいた。語源はたぶんスペイン語です。
pancakeが日本に入ってきたときに、パンケーキでは日本人にはパンのようなケーキ」とイメージされてしまう。
そこで、「冷やして食べるケーキ」ではなく温かいまま食べるケーキ(スポンジケーキ)といった意味でホットケーキと翻訳したのでしょう。
ホットケーキは厚くふっくらと焼いた方が美味しいと日本では思われていた。
そこへなぜか薄焼きのpancakeが入ってきた。
クレープと同じ時期に普及したので、薄くておしゃれなイメージでブームを作ったのです。
ホットケーキは家庭で作る子供のおやつ、というイメージになっていたので、それとは違うイメージで売りたかったので、パンケーキと呼んで差別化をはかったのです。
だから日本人は薄いのはパンケーキ、厚いのはホットケーキ、というイメージを持っていますが、実は同じ物です。
最近はパンケーキもだんだん厚めになってきています。
日本人は、ふわふわモチモチが好きなので結局厚い「ホットケーキ」が好きなのです。
No.3
- 回答日時:
こんにちは、
パンケーキは
フライパンを使って焼く
ケーキの総称です。
ホットケーキは
昭和初期に日本に定着した
日本で生まれた造語です。
海外では通じません。
甘さが違うと聞きました。
甘さが
ホットケーキ>パンケーキ
でも、最近は甘さ控えめが
主流になってきたので
差が判りにくいと思います。
マクドナルドは
外資系の会社なので
パンケーキです。
ホットケーキとは
若干
甘さがちがうと思います。
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