A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
ベルギーのグルート醸造所のビールの4種類はホップなしです。
Gentse Gruut Infernoはホップを使用。http://www.gruut.be/nl/Bieren/Index/194/gentse-g …
http://www.bel2.jp/eat_drink/article/Gruut.html
https://www.yoshidawines.com/product/20
No.1
- 回答日時:
ホップなしビールは天然ホップを使ったビールより美味しいのか?
https://www.cinema-step.com/hop.html
ホップなしでホップの香り、持続可能なクラフトビール製法 研究
https://www.afpbb.com/articles/-/3168244
【ホップ概論 第2回】ホップはなぜビールに使われるようになったのか?
http://freshhop.jp/2016/66.html
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