ベーコンを使った料理としらたきを使った料理を教えてください。

ベーコンを使った料理としらたきを使った料理を教えてください。

No.7 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2020/04/27 22:12

上の６つは自家製ベーコンと、それを使ったツマミや料理です。

下の６つは白滝のサラダ、パスタ風料理。

白滝は少量の塩で揉み洗いし、ゆすいだら、三分ほど茹でれば臭みも無くなり、中華サラダやマヨネーズサラダに使うと美味しいですよ。
春雨サラダは残って冷蔵庫に入れるとバサバサに堅くなりますが、白滝だと翌日もシットリと美味しく頂けます。

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2020/04/28 15:35

No.6 回答者： yo-ama 回答日時： 2020/04/27 15:40

一番多いのが　野菜炒め。

今の時期なら
ブロッコリー、新ジャガ等々、
中華風、マヨバター炒め、ガーリック炒め様々です。
パスタやカツにも　クリームシチューにも。

写真はマヨバター炒め中華風炒め　マヨバターパスタです。

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2020/04/28 15:35

No.5 回答者： ねぼねこ 回答日時： 2020/04/27 15:26

しらたきのカルボナーラ

https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/20949/

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2020/04/28 15:36

No.4 回答者： 田舎はどこだ 回答日時： 2020/04/27 15:21

ベーコンがあったらカルボナーラを作ります。

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ありがとうございます！

お礼日時：2020/04/28 15:35

No.3 回答者： けこい 回答日時： 2020/04/27 15:16

厚切りだったらステーキの一択

薄切りならモヤシ炒めの卵とじは如何でしょう

しらたきは肉とタマネギの出汁醤油炒め
味醂で甘みを付ける

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2020/04/28 15:35

No.2 回答者： 濾紙漏斗 回答日時： 2020/04/27 14:56

おでんに、しらたきは使いますが、ベーコンを入れても美味しいです。

暖かくなったので、冷おでんも美味しいです。

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2020/04/28 15:35

No.1 回答者： 教えようgoo 回答日時： 2020/04/27 14:41

しらたきは、たらここんにゃくもどきが良いですよ。

結びしらたきをほどけば切らなくて良い長さで、タラコスパゲティのようによく絡みます。

カットされたベーコンは、アスパラベーコンが1番美味しく感じ、ベーコンエッグを2番とします。

ブロックベーコンですと、豚肉代わりと考えて何でもよく合いますね。

サイコロキャラメル（わかりますか？）サイズにカットしたベーコンを、耐熱容器でレンチンしてそのまま食べるのもありです！

味つけしていない角煮って感じで、柔らかくてジューシーなベーコンを味わえます！！

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2020/04/28 15:35