No.3ベストアンサー
- 回答日時:
イタリアンの料理家の方に習って本日作りました。
ジャガイモ、アサリ(むき身)、セロリ、のサラダです。
ジャガイモはゆでて皮をむき一口大に切ります。(ゴロッと大きめがいいです)
アサリはボイルのむき身を買ってきてセロリの葉の部分と白ワイン少々入れた湯でサッとゆがきます。
もちろんカラ付きを使えばもっと美味しい!
セロリは小口大に細かく刻みます。
イタリアンパセリとニンニクも刻みます。(たっぷりめ)
以上をオリーブオイル、ワインビネガー半々位と塩コショウ、粒マスタードで和えます。
セロリが嫌いじゃなかったら試してください。
簡単なのにお洒落でよそ行きな一品です。
No.4
- 回答日時:
#2です。
文字化けしてしまったようなので、再度貼らせて頂きますね。
すみません。
もし、今度もダメでしたら、下記のトップから入って、「サラダ きゅうり わかめ」など入力してご覧下さい。
http://cookpad.com/
参考URL:http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=0&main …
No.2
- 回答日時:
こんばんは。
ぜひ下記のサイトをご覧になってみて下さい。
私は、いつもお世話になっています。
参考になると思いますよ(^o^)
参考URL:http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_ …
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