うどんにトマトソースは合いますか？

またはケチャップとコンソメで和えるみたいな

No.9 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2020/05/04 06:52

私が考案した（昭和50年ごろの話ですが）ピザうどん、美味しいですよ。

土鍋にトマトジュース、少量の水、コンソメ顆粒、ケチャップ、中濃ソース、微量の砂糖、コショウ等で味付けしたスープを入れ、そのスープでうどんを煮、具は、ベーコン、ウインナー、ハム、好きなキノコ類、玉ねぎ、ピーマン等を入れ、仕上げにピザチーズかスライスチーズを浮かべます。

後は、焼うどんのナポリタン味。
茹でうどんにミートソース（学校給食のソフト麺感覚）なども偶に食べると懐かしいです。

No.8 回答者： kirara-ki 回答日時： 2020/05/04 00:14

ケチャップとコンソメで和えるのは止めたほうがいいと思います。

トマトソースは合うと思いますよ。
素麺やうどんにパスタ用のソースを掛けて食べるのなよくやります。
主婦の昼食＾＾

ざるうどんにして、麺つゆにトマトジュースを入れても美味しいですよ。

No.7 回答者： tent-m28 回答日時： 2020/05/03 22:41

パスタ風の調理法なら、それは合うでしょうね。

ざるうどんのようなものでも、一応合うと思います。

No.6 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2020/05/03 22:26

細いのはトロトロになりそうだから、しっかりコシのある太めの麺なら大丈夫そうかなぁ…(^_^)？

No.5 回答者： 転生したらタコ焼きだった件 回答日時： 2020/05/03 21:44

大阪うどんと言う細くて断面が丸い

うどんがあるんですが、
それなら合いますよ。太めのパスタ
みたいな感じです。
生姜とニンニクをオリーブ油で炒めて
トマトソースと大阪うどんを加え煮る
最後にバターを一欠片添えて出来上がり

No.4 回答者： 前向きさん 回答日時： 2020/05/03 21:01

発想が凄いですね。

考えたこともありませんでした。うらやましいです。

No.3 回答者： さくちやんだ 回答日時： 2020/05/03 20:57

讃岐うどんの用な腰の強いうどんなら美味しいですよ。

とくにミートソースやナポリタンなどはよく会います。

No.2 回答者： 柳瀬一鶴 回答日時： 2020/05/03 20:24

ナポリタン風のケチャップ味の焼きうどんはよく作ります。

No.1 回答者： 難燃性燐寸 回答日時： 2020/05/03 20:16

ミートソースは意外と合いました

ミネストローネも中々です

結構合うと思いますよ