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豚肉の食中毒について

締切済

  • 質問者：コロかな
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

鍋を作っている途中、豚肉が半生状態でスープを味見してしまいました。スープは沸騰していましたが、2口ほど飲んでしまいました。食中毒になる可能性はありますでしょうか？また、何日くらいで症状が出るものなのでしょうか？

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A 回答 (3件)

No.3

沸騰している部分を飲んだのなら大丈夫だと思います



喫食してから２日～５日で症状が出るそうです
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No.2

大丈夫だと思いますが、喫食後8時間〜72時間で腹痛、水様性下痢、発熱（38度近くの高熱が特長）だそうです。

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No.1

沸騰してるのならほぼだいじょうぶかと

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