バナナの冷やし方。

最近、夏ばてで食欲がないんだけど、何か食べなきゃずっとこのまんまだから、栄養があると言われる（？）バナナを食べようと思うんだけど、ぬるいバナナって夏にはあんまりおいしいとは思えない。そこでバナナを冷やして食べたいんだけど、バナナは冷やしたりできないですよね。冷蔵庫に入れておくとすぐに黒くなってしまって、大変な事になる・・・
誰か良い方法知りませんか？？

No.6 回答者： togetoge 回答日時： 2001/08/22 17:38

皮をむいて一本ずつラップに包んで冷凍します。

それを牛乳・はちみつ・レモン汁と一緒にジューサーにかけ、バナナジュースなんていかがですか？

No.5 ベストアンサー 回答者： noname#24736 回答日時： 2001/08/22 14:22

バナナを、１本ずつポリ袋に入れて、空気を抜いて冷蔵庫に入れておくと１週間から１０日間はもちますよ。

もちろん黒くはなりません。
ポリ袋1枚にバナナ１本で、しっかりと空気を抜きます。

後は、そのまま冷凍庫で凍らせてから、解かして食べると
美味しいです。
試してみてください。

No.4 回答者： kotoko 回答日時： 2001/08/22 14:14

生ぬるいバナナは美味しくありませんよね。

冷やすと皮は黒くなりますが、皮を剥くと中は白いままですよ。
皮を剥いてからだと、レモン汁などをつけて置かないと変色します。
冷凍する場合も、レモンをつけて置かないと変色します。

No.3 回答者： yasya 回答日時： 2001/08/22 13:33

皮をむいて、適当な大きさに切ったら

レモン汁を全体にふりかけてください。
確かレモンって、バナナが黒くなるのを防ぐ役割を持っていたはず・・・。
あんまりかけすぎるとすっぱくなっちゃいますけどね（＾＾；

No.2 回答者： mitchel 回答日時： 2001/08/22 13:29

こんにちは。

以前私がやっていた方法です。

(1)バナナの皮をむいて、一口サイズに切る。
(2)レモンの絞り汁をたっぷりかける。
(3)フルーツポンチなどで使うシロップ（缶詰の果物のシロップでも可）につける。
(4)タッパーなどに入れて冷やす。

冷え切るまでの間くらいなら黒くならずにすみます。
シロップが甘いので「甘いの嫌い！！」という方にはむかないかもしれませんが・・・(^ ^ゞ
レモンの絞り汁をかけただけでも、黒くなるのが随分遅くなりますよ♪

No.1 回答者： Methyln 回答日時： 2001/08/22 13:29

私だったら、バナナの皮をむいて割り箸に差して、冷凍バナナにしますけど。

溶かしたチョコレートをかけてチョコバナナというものありますが。