蜂蜜は殺菌消毒の問題です。

輸入外国産の蜂蜜は殺菌消毒のために加熱したものと思われますが、日本産のはちみつは加熱したものでしょうか？

No.3 ベストアンサー 回答者： shiroshirochan 回答日時： 2021/03/26 16:08

そもそも加熱は殺菌のためではないようですが？

非加熱はちみつ
https://www.majimena-hachimitsu.com/blog/raw%20h …

No.2 回答者： gamedesign 回答日時： 2021/03/26 16:06

輸入の際の加熱が

国内にも適応されるかといえば、

適応されないので、非加熱といえますが


加熱していないのかと言われれば

加熱はしています。


つまり加熱の目的が違うんですね。

輸入は水分を飛ばすための加熱

国産は結晶を溶かすための加熱

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2021/03/26 16:42

No.1 回答者： TRDロスマンズ 回答日時： 2021/03/26 16:06

一歳以上なら、別に大丈夫だよ！

国内の心配してたら、外国産なんか当てに成らないぞ！