レモン汁かける以外で、バナナが黒く変色しない様に冷凍する方法ありますか？

レモン汁かける以外で、バナナが黒く変色しない様に冷凍する方法ありますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： qmor 回答日時： 2021/03/30 06:02

私は、皮をむいて実だけラップに包んで冷凍します。

でも、解凍したバナナって不味いですよ。
少し自然解凍させてジュースに使う位なんだろうなと思います。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

実だけ冷凍したら変色しませんか？
スムージーに使いたいので、切って冷凍出来たら良いんですが…。

お礼日時：2021/03/30 15:21

No.3 回答者： qmor 回答日時： 2021/03/30 20:25

そうですね。

あらかじめ輪切りにする方が賢いかも。

この回答へのお礼

スムージーにはそのまま入れれるので使いやすいですよね^^*
ありがとうございます。

お礼日時：2021/03/31 04:49

No.2 回答者： qmor 回答日時： 2021/03/30 19:49

変色しません

この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

変色しない様なら、腐らす前に切って冷凍しようと思います。

お礼日時：2021/03/30 19:54