ソースを作るのにミルがないのでミキサーを使いたいのですが仕上がりが違ってきますか？ミルとミキサーの違

ソースを作るのにミルがないのでミキサーを使いたいのですが仕上がりが違ってきますか？ミルとミキサーの違いは何ですか？

質問者からの補足コメント

• 桜えびはミキサーで粉々にできるでしょうか？

    補足日時：2021/06/11 09:27

• 乾燥の桜エビです

    補足日時：2021/06/11 13:27

No.3 回答者： 真魚 回答日時： 2021/06/11 13:24

＞桜えびはミキサーで粉々にできるでしょうか？

乾物の桜えびですか。
それほど堅くはないので粉砕できるでしょうが、
固い部分が大きめで不揃いになると思います。

生えびをペースト状にするのは問題なくできます。

No.2 回答者： 真魚 回答日時： 2021/06/11 08:38

ミル（mill）＝ 製粉機、粉砕器、粉挽き器

　穀物や豆類など固いものを挽き砕いて粉にする

ミキサー（mixer）＝ 混合器、撹拌器
　液体などを掻き混ぜる。柔らかいものを切り刻んで混ぜる。

ブレンダー（blender）= ミキサーと同じ（アメリカ英語）

ジューサ―（juicer）＝ 果汁搾り器
　果実（漿果）を切り刻んで果汁と搾りかすに分ける。

No.1 回答者： ぷーれお 回答日時： 2021/06/10 23:22

ミキサーはある程度柔らかい物を混ぜる、ミルは硬い物を砕いて混ぜる