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A 回答 (12件中1~10件)
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No.12
- 回答日時:
真空パックの中の食品がヒトに当たるほど傷むと雑菌の繁殖に伴って炭酸ガスを生成し、膨張するはずです。
そういう膨張がなくってあけたときに嫌なにおいがなければ大丈夫かなあというところ。ただ、食中毒のリスクって結構深刻なものです。こういうところで食べていいかどうかを聞いても、食品衛生の知識のある人が答えるとは限りません。なかには単純に個人の経験を語る人もいます。まともな答えが返ってくるとは限らないですよ。
生殺与奪の権限を他人に委ねるのはどうかなと。
No.6
- 回答日時:
ずっと冷蔵されていて、3日程度なら何の問題もないと思います。
心配なら加熱して、匂いをかいでみて下さい。
もし痛んでいたら、加熱すればより強く異臭が出ますから。
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