No.12
- 回答日時:
もう一つ思い出しました。
我が家オリジナルのおかず要らずのバカうまおろしをご紹介します。
大根おろし大さじ3〜4杯ほど。
味噌小さじ1〜2杯ほど。
青ネギが長ネギのみじん切り適量。
おかかか、粉鰹大さじ一杯ほど。
七味唐辛子をお好みで。
お醤油を少々。
コレが基本です。
コレらをよく混ぜた物を熱々ご飯に乗せて食べると、おかずが要らないくらいサッパリしてて美味しいです。
コレに茹でたナメコや、キノコ、シラスなどを混ぜても美味しいです。
※画像は基本の物です。

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