No.8ベストアンサー
- 回答日時:
中がとろとろのオムレツ
醤油味で焼いたのが好きです スクランブルエッグを巻いた感じが好きで 柔らかいので直ぐにべべちゃく(平たく)なるくらいが大好きです。
No.3
- 回答日時:
フライパンにうすく水を入れて
沸騰させる
浅いお皿をそこに乗せて
卵を割ってお皿に入れる
白身が白くなったら
お皿を上げて
そのまま食卓へ
油を使わない
純粋な目玉焼き
これが
一番手間暇かけた
高級な目玉焼き
いや、目玉茹でかな?
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