No.4
- 回答日時:
今となっては選択肢が多くあってどうかと思いますが
伊達巻、黒豆、栗きんとん子供の頃に大好きな料理。
美味しいとかではなく、甘いものが食べられる。
60年前の子供の頃味が忘れなく、伊達巻好きです。
ただ、味といわれたら伊達巻の甘さどうかと思うが、
でも美味しいです。
No.3
- 回答日時:
材料は魚のすり身とお砂糖と玉子で出来ています
自宅で作るのならはんぺんをつぶして卵を入れて砂糖を加えて厚焼きにして丸めます
昔はお砂糖が貴重品でしたから 贅沢なデザートとして食べられていました。カステラみたいで美味しいですよ
No.2
- 回答日時:
同じ素材でも、料理の仕方で味が変わる、ただそれだけです。
どちらが美味いか、ではなく、
どちらも不味くはない、と言うだけです。
玉子自体でも、
生、半熟、完熟、温泉卵、などの種類があるのと同じです。
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