
No.6
- 回答日時:
水煮野菜のセットは便利に使えます。
野菜の下拵えなしに、肉を足して好みの味付けをするだけで一品できる。時短になるし、材料の無駄も出ません。
たいていのスーパーに置いてあるということは、それなりにニーズがある(売れている)証拠です。
料理に時間を掛ける余裕があるときや、素材を余さず使えるとき、産地や質にこだわりたいときなどは、じっくり素材選びから取り組めばよいと思います。
肉、こんにゃく、しいたけ、れんこん、にんじん、さといも、ごぼう、さやいんげん/きぬさや …。好きなだけこだわれます。
水煮素材や冷凍素材は手抜きだなどと思わず、上手に使い分ければよいのです。
https://www.topvalu.net/items/detail/4901810710232
https://goods.jccu.coop/lineup/4902220098354.html
豚汁/けんちん汁セットも、たまに買います。
https://7premium.jp/product/search/detail?id=6231
No.4
- 回答日時:
業務用は量が多かったり、海外産だったりもしますが、冷食で少量とかのも状況次第で使うのもアリです。
でもご自身でされてる方がおいしいって思う事は多いと思います
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