一人暮らしなのですが、 これを何日かに分けても食べきれないと思います。 冷凍保存何か出来ますでしょう

一人暮らしなのですが、
これを何日かに分けても食べきれないと思います。
冷凍保存何か出来ますでしょうか？

No.3 回答者： gldfish 回答日時： 2023/09/10 18:44

出来ます。

冷凍していても水分は抜けていき味が落ちるので、1回分を密閉されたタッパーやビニール袋に分けて、冷凍を。
さらに、冷凍してるとは言え時間と共に確実に味や質が落ちていきます。なるべく早く食べ切ってください。2週間以内くらいが目安でしょうか。

これは大丈夫だと思いますが、冷凍に不向きなおかずや食材もあるので注意を。

No.2 回答者： ggogooID 回答日時： 2023/09/10 18:42

作って、残った分を冷蔵庫で保存して、

都度、チンでもして食べてください。

それか、そのタレを食べる分だけ使って、
口をしっかり閉めて冷蔵で保存して、、、です。
まあ、箱に「1回で使い切ってください」って
書いてあると思いますけど。

結局、どっちで保存したら、長持ちするか？
っていう、あなたの判断次第の話です。

No.1 回答者： 月1 回答日時： 2023/09/10 18:39

タレだとはおもうので、一人前くらいの量をつかって、あとは冷蔵庫で保存してまた何日か後にタレを使えばいいとはおもいます