A 回答 (11件中1~10件)
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No.11
- 回答日時:
日持ちを考えるとかぼちゃはじゃがいもや玉ねぎのように保存性に優れた野菜ですが、コスト面で言うと微妙な所があります;
コスパ最高の主婦の味方であるもやし・ナス・きゅうり・大根・キャベツより1歩下がった位置に居ますし、繊維質で満腹感を得れるさつまいもやじゃがいも、カブにはどうしても及ばずな面も
絶妙に中間の位置に居るのがかぼちゃですね。甘口なので多幸感が得れるという点ではさつまいもに匹敵する唯一無二の野菜です
No.6
- 回答日時:
そうでもないです。
野菜の中では割と高い。旬の時は安めですが、これはどの野菜にも言えます。野菜の中であれば、ニンジンやキャベツを安い時に買いだめするのがコスパいいです。日持ちするので。特にニンジンは激安の時期あります。
勿論、適切な保存方法を。傷めて廃棄になると本末転倒なので。
安い時に買って、日持ちさせて何度も使い、使い切るのが節約のコツです。
No.5
- 回答日時:
コスパいいと思います。
冷凍庫にある少しのひき肉と、酒、砂糖、みりん、醤油で煮ると肉が出汁になってかぼちゃがとてもいい味になります。
電子レンジで柔らかくして、玉ねぎ少しと梨やりんごなんかの果物とかぼちゃサラダ作っても美味しい。
副菜、作り置きで翌日も食べられます。
No.2
- 回答日時:
良いですよ 日持ちもしますし ただカットした物なら種の部分から痛んできますので切って冷凍保存する手間がかかります
皮が固いからチンすると 火が通ったり通ってなかったりで料理がうまく作れません
そういう手間暇を考えると店に出ているカットされた南瓜が便利です
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