No.7
- 回答日時:
にんにくは、疲労回復に効果的なスタミナアップに効果のある食材です。
それは疲労回復効果を持続化させる働きがありスタミナアップに効果的なアリシンが多く含まれているからです。
ただ、生のにんにくは刺激が強すぎて、胃腸に負担ががかかりますし、
殺菌作用も強いので腸内の善玉細菌も全て殺菌してしまいます。
生で多く食べると胃腸を壊す可能性が高まりますので、逆効果です。
加熱調理したほうが、胃腸に負担もかからないので良いと思います。
ただ、生でも加熱でも食べすぎは良くないですけど。
No.6
- 回答日時:
限界を超えて食べると、元気を経験はできるとは思います。
1回1粒2粒は健康被害のでない適量であって、目に見えた効果はないのです。
本場ジュージアのシュクメルリとかスペインのソバデアホとか、にんにく丸ごと2玉とか平気で使いますので、1人前15粒以上食べる。
ただ、腸内細菌とか全滅して数週間の下痢や胃痛がしますし、
アリシンが血中にまわって、数日間は呼気どころか、汗や体臭からニンニク臭がする濃いイタリア人みたいなフェロモンムンムンになってしまうので、
一度くらいは経験してもいいかもしれませんが、あまりおすすめしません。
昔、なにかの料理エッセイの現地料理の分量の説明に
バターとにんにく:人としてありえない量
と書かれていたのを覚えています。
No.4
- 回答日時:
>元気の源みたいな表現
運動エネルギー自体はビタミンB1では得られません。
俗に栄養といわれる炭水化物、脂肪、たんぱく質が必要なんです。
元気という状態を保つためには必要、(なければダメ)、必要条件といいます。
十分条件というものもあります、それさえあれば十分。
元気の状態を保つのに、十分ではありません。
必要・十分条件というもの摸あります、必要にしてかつ十分
ビタミンB1が元気を保つための必要十分条件であるなら、元気の源といえるのかも、でも現実は必要条件でしかありません。
ただ、元気、という表現は精神的な面でも大きく影響されるのでは。
No.3
- 回答日時:
ニンニクにはアリシンという成分が豊富に含まれますが、これがビタミンB1の体内への吸収を良くします。
もう少し詳しく言うと、アリシンとビタミンB1が結合し、「アリチアミン」という成分に変換されますが、これが体に大変吸収されやすくなります。 また変換されることによって、長く血液中に留まることができ、長時間疲労回復のために利用されます。 アリシンのほか、の他の硫化アクリル類には強力な殺菌作用があり、細菌やウイルスにも効力を発揮します。市販薬でアリナミンという薬がありますが、ビタミンB群とフルスチアミンが主成分です。フルスチアミンは上述の「アリチアミン」よりニンニク臭を軽減した画期的ビタミンB1誘導体として開発されました。開発した武田製薬はこれで一財築きました。いまでは完全子会社アリナミン製薬に譲って武田は新薬開発に専念しています。
No.2
- 回答日時:
この回答へのお礼
お礼日時:2023/10/06 18:27
ありがとうございます。参考URLもありがとうございます。
>熟成にんにくエキスには、生にんにくの約80倍、黒にんにくの約10倍のSACが含まれています。摂取することで、「睡眠の質向上」と「疲労感の軽>減」の機能が得られることが臨床結果により明らかになりました。
睡眠の質向上や、疲労感の軽減効果、いいですね!
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- その他(健康・美容・ファッション) ニンニク卵黄は効果がありますか? ここ数年、気力、体力の低下が著しく、疲れやすくなりました。加齢によ 3 2023/04/13 09:56
- 飲食店・レストラン ラーメン屋で持参したニンニクを入れて食べるのはマナー違反になりますか? 6 2022/06/02 07:55
- レシピ・食事 具の少ないラーメンが嫌いです。 二郎系はいいですが、チャーシュー1枚とかショボい内容のラーメンは嫌い 9 2022/12/06 11:15
- レシピ・食事 にんにくの匂いが気持ち悪いです 6 2021/11/15 00:28
- その他(健康・美容・ファッション) 「黒ニンニク」は身体に良いけど、「乳酸菌が死ぬ」からダメですよね? 黒ニンニクを毎日食べるようになっ 7 2022/09/16 15:48
- 料理教室 ニンニク ガーリックの栄養成分 アホエン 3 2021/11/28 16:21
- その他(恋愛相談) 元彼をめぐる人間関係の悩みです。 仲の良い友人が元彼に恋をしています。 私と元彼はその子と知り合う前 5 2021/11/24 11:47
- バーベキュー・アウトドア料理 恋人同士や夫婦なら、ニンニクや餃子食べても平気なのに、、何故嫌うのですか、、2人で同じモノ 2 2022/07/26 22:30
- 友達・仲間 人と楽しく話す方法ありますか? 私人に合わすのすぐ疲れるんです。 相手が明るい子で優しく話しかけてく 5 2021/11/01 17:56
- レシピ・食事 ドライカレーの弁当 2 2021/11/20 21:02
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
生姜の内部が青いんですが大丈...
-
チューブに入ったニンニク 生姜...
-
べジータのギャリック砲
-
歌志軒の油そばは、ニンニクは...
-
ニンニクの丸焼きが辛い
-
しなびたニンニクの使い道は?
-
ヴァンパイアがにんにくを嫌うわけ
-
にんにく黄色いぶつぶつがある...
-
ドライトマトの消費期限は?
-
にんにくチューブってそんなに...
-
ペペロンチーノの調味料は、 皆...
-
この野菜が何だったのか分かる...
-
梅ニンニクの作り方
-
たまねぎに、青いカビがはえて...
-
しょうゆに漬けたニンニクが辛い!
-
ガーリックトースト
-
パスタのボンゴレとペペロンチ...
-
ニンニクをゆでて食べる
-
カリカリのニンニクの作り方
-
ニンニク
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
生姜の内部が青いんですが大丈...
-
チューブに入ったニンニク 生姜...
-
しょうゆに漬けたニンニクが辛い!
-
ペペロンチーノの? ぺぺって何...
-
パスタのボンゴレとペペロンチ...
-
にんにく漬け作ったのですが、...
-
にんにくチューブってそんなに...
-
歌志軒の油そばは、ニンニクは...
-
ニンニクの丸焼きが辛い
-
あさりのワイン蒸しで苦味が・・・
-
ニンニクの醤油漬け
-
ペペロンチーノにタバスコは合...
-
にんにく食べた次の日のにおい...
-
ぺペロンチーノのニンニクが苦...
-
ニンニクの芽炒めって臭くない...
-
ニンニクって食べると元気にな...
-
ラーメン屋で持参したニンニク...
-
どのような人生を送っていると...
-
たまねぎに、青いカビがはえて...
-
ドライトマトの消費期限は?
おすすめ情報