A 回答 (8件)
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No.7
- 回答日時:
友達の家に遊びに行った時に、その友達のお父さんが食べさせてくれたホタテの貝柱ですね。
鮮度や産地が良かったのか、素材の旨味が凄くて、滅茶苦茶おいしかった記憶がありますね。私は海産物が苦手なのにも拘わらずですね。
No.4
- 回答日時:
母親が作ってくれたもの全部。
母親が作ってくれたものは全部美味しかったです。まずいものは一つも無かったです。一番好きだったのはさつまいもの炊き込みご飯。自分も母親の味に近づきたくて、今作っている料理は全部母と同じ味です。
No.3
- 回答日時:
子供の頃から美味しいものが大好きで、自分で三十年余り店を営んでましたが、廃業後も、いかに普通のスーパーに売られている安い食材でも、外食のような美味しいものを自作して食べるか⁉️
が生きるテーマのような私なのですが……。(^^)
散々ピンからキリまで様々なものを食べてきた中で、一番美味しいと思うものは、お腹が空いた時のこんな何気ない朝ごはんでした。
最後の晩餐でもこんなご飯が食べたいです。
土鍋で炊いた炊き立てのご飯。
豆腐、揚げ、和布、ネギの味噌汁。
からしの効いた納豆。
一口厚焼き卵。
一口やっこ。
油の乗った焼き鮭とタラコのレア焼き。
バカうま味噌おろし。
牛の時雨煮。
自家製糠漬け。
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