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二郎系ってそもそも何味ですか?

A 回答 (5件)

豚骨醤油ベースです

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この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時:2024/02/12 14:00

あえて言うなら豚骨醤油ですが、最近はああいう類いは「二郎系スープ」って言う場合が多い気がします二郎系の中でも「乳化」と「非乳化」が

あります
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この回答へのお礼

ありがとう

お礼日時:2024/02/12 13:59

小麦粉の味でしょ


1/3が小麦粉
私は好きじゃないですけどね
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この回答へのお礼

意味不明。
さようなら。

お礼日時:2024/02/11 20:45

醤油かなあ。

たぶん、豚骨と醤油で背脂とニンニク味。インスパイア系のが好きです。ラーメン大やラーメンジローとか
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大味ですわ。


バカみたいに行列をしてまで食す価値は
ありませんわ。
ホントですわ(怒)!!
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この回答へのお礼

意味不明。
さようなら。

お礼日時:2024/02/11 20:46

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