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コムタンクッパって辛いですか？

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  • 質問者：蘭世0904
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

コムタンクッパって辛いですか？

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A 回答 (2件)

No.1

  • 回答者： localtombi
  • 回答日時：

コムタンクッパは、牛肉の出汁と醤油の風味がする料理です。


ベースは牛白湯スープで、普通は唐辛子を入れないので辛くはありません。
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No.2

コムタンは牛肉を煮出して醤油で味付けしたものだから辛くないです。

そこに米入れて煮たものが、コムタンクッパです。だからそのものは辛くないですが、韓国人はここに生ニンニクやキムチを突っ込んで、コショウかけて、さらにはコチュジャン入れたりするので、辛い食べ物に仕上がってます。
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