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この1年くらい、肉+野菜の食事ばかりです。特に体調が悪くなってはいないです。そこで気になったんですが、魚を食べないことによって摂取できない栄養分って何がありますか?

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A 回答 (2件)

特にありません


魚には水溶性の油が含まれているから
血管の中にとどまらない
動物の油は白く固まって動脈硬化になる
というぐらいです
骨のもとになるカルシュウムやカリウムが安価で簡単に手に入るのは確かです
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魚油ですかね、EPA.DHAの脂肪酸がいいと言われています。

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