No.3
- 回答日時:
麺類の「きつね」「たぬき」は、関東と関西で異なります。
どちらの地域のいい方でのご質問でしょうか。
関東
・うどん、そばに関係無く、油揚げが入れば「きつね」揚げ玉が入れば「たぬき」
関西
・うどんに油揚げが「きつね」そばに油揚げが「たぬき」
そのため関西では「たぬきうどん」「きつねそば」と言う言い方はしない。
なお、揚げ玉が入ったものは、関西では「ハイカラうどん」と言うと、ラジオ番組で聴きましたが、私はそのような言い方は知りませんでした。
関西の言い方と仮定すれば、「たぬきそば」のほうが好きです。
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