ジンジャークッキーにつて ジンジャークッキー作りたいんですけど、田舎に住んでてジンジャーパウダーが手

ジンジャークッキーにつて

ジンジャークッキー作りたいんですけど、田舎に住んでてジンジャーパウダーが手に入らないんです

チューブのすりおろしの生姜ならあるんですけど、これを使って作ることはできませんか？

代用できる場合、ジンジャーパウダー2g使うレシピなんですけど、すりおろし生姜も同じように2g入れればいいですか？

No.2 回答者： mojitto 回答日時： 2024/12/19 16:45

こういうのはせっかくなので実験してみた方がいいと思いますよ。

その方が楽しいじゃないですか。

なんとなくみじん切りのショウガの方が良さそうですが…
ただパウダーほど行き渡らないと思うので、気持ち多めとか。

No.1 回答者： ピクセル7 回答日時： 2024/12/19 16:43

すりおろしで大丈夫ですよ。

https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/sweets …