
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
「orange peel (オレンジピール)」
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%AC …
欧米で普通に扱われている食品素材です。パウンドケーキに入れたり、様々な用途で使います。お酒のアテにそのまま囓る方もいるみたい。
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