これからはコメからパスタの時代ですか？

これからはコメからパスタの時代ですか？

No.6 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2025/03/10 17:46

そう言う時代なのかもですね。

私はもう70間近ですし、私も夫も昔から１日2食だけなのですよね。（朝と昼を兼ねたブランチと、夕食だけです）
こんな時代の到来を予知能力で感知していたのか(笑)
(これはほんのジョークです^^;)

昔はあんなにお米が大好きだったのに、ここ十年ほどのブランチ時は、和、洋、中、伊太利、台湾、エスニック系の、ほぼ何かしらの麺類が6割。自作のパンやピザや、すいとんや、お好み焼きなどの粉物が2割。ご飯ものも2割。と言ったメニューでした。

なので、お米をそんなには使わなくなっていたり、お米は米農家の友人がくれたりするので、もしかしたら先見の明がり、自然にお米離れの予行演習をしてたのかも……なんて都合よく受け取っています。

ともかく日本人にとっての主食のお米がここまで高いのは、本当に異常事態ですよね。
政府にもっとしっかりしていただきたいですね。

No.5 回答者： snowdrop.4156 回答日時： 2025/03/10 16:11

減反解除して、

米収穫した後、
小麦の栽培した方がいいと思います。

米粉も、小麦も需要が高まってます。
半半になると思います。

No.4 回答者： Epsilon03 回答日時： 2025/03/10 12:39

小麦を水で練った物ばかりじゃ飽きるので保たないし、デュラム小麦ばかりじゃないので

糖質の摂りすぎにもなりかねない。
米離れと言われて居るが、それでもベースは米でしょうね。
米からパスタに代われば和食が無くなる。

No.3 回答者： largesnowman 回答日時： 2025/03/10 12:17

主食にパスタやそば、うどんを代用する時代がきたかもしれないですね。

あとは忘れてはならないのはパンでしょう。
とくに食パンはまだお手頃なので主食の代用としてはねらい目だと思います。

No.2 回答者： Blueskylonely 回答日時： 2025/03/10 11:29

昼はラーメン（パスタ）を習慣にしています。

でも、朝は納豆ご飯、夜もご飯は外せない。

私の地域では、どこの飲食店も家庭もコメに困らない。
ちょっと価格は便乗かもしれないが値上げされました。
私は毎日パスタは無理。

ｐ。ｓ。
外国人転売屋は爆死中とか、
買い集めたが販売できない事態。
ババを引いたようです。
食品管理法で個人が店舗（飲食店）への販売が禁止されている。
闇で取引も税務から厳しい。
個人取引しかないが、得体のしれない出所のコメは買わない。

コメ不足は、一部のバカの買い占めだから、都市部だけの
問題と思う。

No.1 回答者： オノクラビー 回答日時： 2025/03/10 11:23

あなたの仮説が正しければいまはコメの時代？