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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
糖分を抜くには水につけておきます。
腐敗防止のため置いておく間は冷蔵庫にいれておきます。そのままにしておくと味がなくなってしまうので、適当なところで取り出して軽く水洗いします。生だと高価なフルーツや、繊維分を摂るのに利用するにはいいと思います。ドライフルーツにも応用できます。。No.1
- 回答日時:
いい方法ではないのですが・・・
フルーツにはもともと糖分が多い上に、缶詰となるとあのあま~いシロップに漬け込まれたものになっています。
だからシロップを捨てたところで、糖分が全部でていくわけではなく、フルーツに染み込んでいますので、気になるなら缶詰ではなくそのまんまのフルーツをつかったほうが良いと思います。
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