マンガでよめる痔のこと・薬のこと

猫の額ほどの家庭菜園ですが、オクラを育てています。
生育は順調で、各株とも既に3コほど収穫しています。

家庭菜園のガイドブックをみると
「収穫と同時に、同じ場所から出ている葉を欠きとる」
と書いてあります。
うちには2冊あるのですが、2冊とも同じことが書いてあります。

「葉を欠きとる」のはなぜなんでしょうか?
葉は、養分を作ってくれる場所ですから、多ければ多いほど良いように思うのですが。
古い葉は病気などにかかりやすいという事なのでしょうか?

理由をご存知の方、教えていただけるとうれしいです。
よろしくお願いします。

A 回答 (3件)

近くの農家の人に聞いたのですが、


オクラだけでなく他の野菜でも、実のなった部分(収穫)した部分には、新しく実はならない(なりにくい)そうです。古くなった葉は必要なくなるんですね。
なので、古くなった葉の部分を取ってしまえば、そこに行くべき栄養分が新しくできる葉の方へ行くのだそうです。
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この回答へのお礼

わざわざ農家の方に聞いていただいたようでありがとうございます。
やはり古い葉は、光合成で作る養分よりも、消費する養分のほうが多いということなのでしょうか・・・。

お礼日時:2005/08/19 12:52

オクラは育てたことがないのですが、「下葉かき」のことでしょうか?


下葉とは古い葉のことで。つまり「下葉かき」とはそれ
を取り除くことを言います。
古い葉は光合成能力が衰えかえって呼吸により栄養分を消費してしまいますし、、葉が混み合って新葉に当たるべき太陽の光を遮断してしまうため、カビ類などが繁殖してしまうのです。

この回答への補足

実を収穫した箇所の葉は、まだ「かえって呼吸により栄養分を消費して」しまうほど衰えているようには見えません。というか、青々としていて立派です。
ただ、収穫した箇所より2枚下の葉などは、多少黄色くなっています。

それと、オクラは上へ上へと伸びるので、収穫した箇所の葉を切っても、他の葉への日当たりは変わらないと思うのですが・・・。

補足日時:2005/08/10 12:43
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オクラは葉の付け根に成ります。


新しい葉の成長を促すためです。

この回答への補足

収穫が終わった場所の葉を切ることと、新しい葉の成長を促すことの関係が良く分かりません。
もう少し詳しく教えていただけると助かります。

補足日時:2005/08/10 12:41
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Qオクラの花が咲かないんです

プランターでオクラを1株育てています。
ずいぶんと大きく成長し、今では80センチくらいに
なって、大きい葉もたくさんついています。

が、花が咲かないんです。咲く気配もなし!
私の持っている本によると、オクラって7月から
収穫できるんですよね?!
花が咲かないと収穫もできないし・・・一体いつに
なったら花が咲くのでしょう?!

ちなみに、本には下の方から花が咲いて実ができるって
書いてあるのですが、下の方の葉は枯れてきてたり、
虫の被害ですす病になったりして切ってしまっている
のです・・・。
これじゃぁ、いつまでたっても花は咲かないのでしょうか?
そして、本の写真を見てみると、脇芽がたくさん育ってる
ようなのですが、私のオクラは脇芽は全然育たず
上方向にひたすらぐんぐん伸びていってます。

何かアドバイスありましたらよろしくお願いします。

Aベストアンサー

大きい葉っぱがついているということで、それは肥料の効きすぎではないでしょうかねえ。窒素分が多くなると茎の成長に栄養をとられて一向に花が咲かなくなりますよ。そういう時は葉っぱの先を切り取って栄養をつぼみの方へ持ってこなければいけなかったですね。もう10月も近いのでさすがに花は咲いたとは思いますが・・・次回もがんばってみてください。

Qミニトマトの葉が黄色くなって・・・

ベランダで育てているミニトマトの葉が黄色くなってきてしまいました。
もう終わりなんでしょうか?でもまだトマトは4個くらいしか食べていません。
他のトマトはまだ青いです。
そういう病気もあるんですか?教えてください。

Aベストアンサー

トマトは、他の野菜類に比べて、かなり肥料食いです。
元肥を入れていたとしても、成長に伴って、追肥が必要になってきます。
トマトに限らず、葉が黄色くなるのは、肥料不足のサインです。
ベランダということなので、たぶん、プランターかと思いますが、地植えにくらべて、特に肥料不足になりやすいです。
今からなら、即効性の化成肥料を与えれば、復活する可能性があります。
また、カルシウム分が不足すると、
尻腐れ病といって、実(青いあいだでも)のおしりの部分が、茶色くなってきます。
ちょっとお値段高めですが、カルシウム入りの化成肥料も出ていますよ~。
枝の下の葉から、順番に黄色く枯れていくのは、葉の寿命で「お役目ごめん」なので、心配はありません。カビがでやすいので、取り除くといいですね。

Q野菜収穫後の茎や葉は捨てるべき?

 植物から堆肥を作るには乾燥させてから山積みにして切り返しを行うとよく書いていますが、その様な堆肥作りは難しいのが実情です。
 現在サツマイモとタマネギを交互に栽培していますが、いつも悩むのがサツマイモを収穫した後のツルや葉、それから定期的に抜く雑草の取り扱いです。
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Aベストアンサー

ご希望により回答します。
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Qトマトが肥料不足なのか肥料過多なのか分かりません

ホーム桃太郎をプランターで2本育てています。
それと同じ場所にシソ2本、バジル2本も植わっています。

ここ1週間前くらいから、トマトの様子がおかしいです。
写真や経過は下記ブログに載せています。
http://blogs.yahoo.co.jp/gyokusen2/folder/978381.html

まず、葉っぱがくるんと巻きました。
それまで花も落ちていたことから肥料過多だったかと思い、肥料はやらずにずっと様子を見ていました。それでも、芯どまりになってしまうなど、相変わらず肥料過多な雰囲気が。
ちなみに肥料の回数は、
5/9 肥料入りの土に定植。
5/22 一緒に植えているバジルがちょっと黄色くなってきたので、
   バジルの根元に液肥を少々かける。
5/28 追肥(固形系?緩行性と即効性が混じってるらしい)。
   Bの方には液肥も。(同じプランターに生えてるが、ちょっと離れてる。)
6/18 液肥。
です。

そして、4日前ぐらいから、肥料過多には水をやらない方がいいと書かれてあったので水をほとんどやっていません。
それと同時に、第一果が赤くなり始めました。
そして、急に下の方から葉っぱが黄色くなってきました。
黄色くなるスピードがあまりにも速すぎて、おろおろしています。

ただ、一度訳あって、2週間ぐらい前にほぼ裸になるくらい葉をとったシソが未だに回復していないこと、バジルの生長も止まったように見えることが気になります。

本当に栄養過多なのか、栄養不足なのか私には判断が全く出来ません。
どなたか、ご指南ください。

ホーム桃太郎をプランターで2本育てています。
それと同じ場所にシソ2本、バジル2本も植わっています。

ここ1週間前くらいから、トマトの様子がおかしいです。
写真や経過は下記ブログに載せています。
http://blogs.yahoo.co.jp/gyokusen2/folder/978381.html

まず、葉っぱがくるんと巻きました。
それまで花も落ちていたことから肥料過多だったかと思い、肥料はやらずにずっと様子を見ていました。それでも、芯どまりになってしまうなど、相変わらず肥料過多な雰囲気が。
ちなみに肥料の回数は、
5/9 肥料入...続きを読む

Aベストアンサー

No,2の方の解答が正しいと思いますよ。

確かに窒素過多が出ていますが、カリウム欠乏も起こしています。
下葉の急速な黄化はその症状で、No,2の方の回答の通り、葉の栄養を実に送っているためです。
カリウム肥料は窒素肥料の3倍ほど必要になるので、同率の肥料でもカリウム欠乏が起きます。
特に実を育て始めてから、その症状が出やすくなります。

窒素肥料は要りませんが、カリウム肥料を追肥しなければ、
このまま実を残してすべての葉が枯れますよ。
枯らしたくなければ、窒素分が入っていない(又は少ない)リンカリ肥料を使うか、
アンモニア態窒素を吸着するカリウム肥料の草木灰を追肥すると良いでしょうね。
(蚊取り線香の灰の成分は不明ですが、きっと使えますね)

トマトはカリウム過多は出にくいので、やりすぎの心配はほとんどありません。
葉面散布という方法もありますが、元々効果が薄く、ゆっくり回復させていくやり方ですし、
一過性の症状にも見えませんから、この状態では手遅れになると思います。

窒素過多の方は栽培初期からの物を引きずっていると思われますが、
葉がまいたり芯止まりになったり落花したりする症状は窒素過多だけが原因ではありません。
何でも窒素過多にせず、他の原因も疑って見極めてくださいね。
写真付きの良いサイトがないか探して見ましたが見つかりませんでした。
以前見たことがあるので、そのうちたまたま見つけたらブログの方にコメントを残しに行きますね。

水不足の方ですが、トマトを栽培する上で水分量を確認する時は成長点を見ます。
一番初めは成長点に萎れや生育不良などの影響が出ます。
その後成長点や葉先から枯れて行きますので、下葉からではありません。

土がからからでも萎れない理由は、湿度が高いからです。
葉や茎に生えた毛茸や、葉の表面にある気孔から、空気中の水分を吸っています。
また、根が弱っている時や乾燥に耐え切れない時は、茎から気根が出てきます。
乾燥地帯原産のトマトは大丈夫な様に出来ているのです。
ただ、野生の物(糖度は増すが、皮が硬くなり、大きく育たない)に近くなるので、
実が付いている時は水をあげたほうが良いと思います。

それと、シソは葉が無いから無事だったのでしょう。
バジルは葉が小さく蒸散も少ないので、真夏の晴天が続かない限りは大丈夫だと思います。
成長が止まったのは水切れの影響が出だしたのでしょうね。
2年前の7月の始め頃に、旅行で1週間ほど水遣りできなかった鉢植えのバジルがありました。
土はからっからになっていましたが、萎れる事もなく普通に生きていましたよ。
おそらくは朝露でしのいだと思われます。(仙人のようです・・・)
植物の生命力は侮れません。

窒素過多になったら水をやらないほうが良いと言うのは、
土の中の肥料が水に溶けて吸われるからです。
追肥のタイミングを計る時には水をかけてみて、2日後に成長点の生長が見られない場合は
肥料が足りないと判断できますので追肥します。
良く生長するようであればお預けにします。

他の株と状態が異なるのは根の張り方が影響していると思います。
特に老化した苗(回復した老化苗も含む)と普通の苗だと育ち方はだいぶ異なりますので。
それと、定植から着果までの間は、水遣りを控えめにして根張りを良くします。
この時の根の生長状態でも、現在の状況に違いが生まれていると思います。

ブログの方で経過も確認しましたが、色々な事が起こり、その都度対処しすぎて
訳がわからなくなっている様に見えます。
対処しすぎて土の中の栄養バランスが崩れると次々問題が発生してしまいますので、
よく観察を続け、慎重に判断してください。
環境要因での一時的なバランスの乱れもありますので、
見守るのが最善の策である事もよくあります。
特にトマトは肥料や水をよく吸う根を持っていますので、
ちょっとしたことでも(3段目開花までは特に)影響が出やすいので注意してくださいね。

それと、葉の白化は病気と言う事になさっていますが、違うと思います。
褐色腐敗病はパリパリと言うより、腐敗して白カビが生えますし、カビが生えたと言う事は
既に胞子をばら撒いているので拡大していきます。
今も栽培を続けていると言う事は、病気でなかった証拠でもありますね。
ガス障害(たぶん亜硝酸ガス)で枯れた部分にシロカビが生えただけでしょう。
枯れた有機物を分解するだけの菌は病原菌ではありません。

ガス障害は多肥や土壌酸度の影響によって発生した窒素ガスの障害です。
栽培初期から肥料が多すぎた様に感じますよ。
水溶性の肥料は水で流れますが、既に吸った肥料は消費し終わるまでどうにもなりません。
トマトは多年草なので、隙を見て栄養を体の中に蓄えてしまいます。
(トマトに近い種にジャガイモ様もおられます)

肥料を使わせる方法は、わき芽を摘まずに伸ばすと良いですよ。
樹勢が普通に戻ったら、そのわき芽は切ります。
伸ばし続けて着果数が増えてしまうと大玉トマトなのに小ぶりになりますし、
着果負担に耐え切れなくなって枯れやすくなります。
(樹勢さえ調節できれば、育てられない事はありませんが追肥や水の量や
やるタイミングは変わります)
現在の状態も(カリウム切れで)着果負担に耐え切れなくなっている状態ですね。

以前の回答時に疑問が残ったようなので、今回はそういうことがない様にがんばってみましたが、
何か疑問が残るようでしたら何でもご質問なさってください。
今年は色々起こったおかげで、たくさん勉強できて良かったですね。(と言ってもいいですよね?)

No,2の方の解答が正しいと思いますよ。

確かに窒素過多が出ていますが、カリウム欠乏も起こしています。
下葉の急速な黄化はその症状で、No,2の方の回答の通り、葉の栄養を実に送っているためです。
カリウム肥料は窒素肥料の3倍ほど必要になるので、同率の肥料でもカリウム欠乏が起きます。
特に実を育て始めてから、その症状が出やすくなります。

窒素肥料は要りませんが、カリウム肥料を追肥しなければ、
このまま実を残してすべての葉が枯れますよ。
枯らしたくなければ、窒素分が入っていない(又は少ない...続きを読む

Qオクラの葉の一部が茶色に変色しました

プランターでオクラを栽培しているのですが、
葉っぱの一部が茶色く変色しています。

これは何かの病気でしょうか?
対処方などもあれば教えて下さい。

Aベストアンサー

葉の形状から見て、それは発芽直後に生えてきた葉ですよね。

その葉は苗が成長するにしたがって自然に枯れて自然に落ちるものです。

この先も成長するにしたがって、下部の葉から順に枯れて茎から自然に落ちるものなので
気にする事はありません。
特に対処する必要もないです。

Qオクラの苗を買ってきました!

スペースに余裕が出ましたので遅いとは思いながらホームセンターに出向き野菜の苗を探すとオクラの苗が売られてました。一つのビニールポットに3本の植えられた苗でしたが分けて植えれば空いたスペースを埋めるのに丁度良いと考え買い求めました。いざ植える段になり苗を分けようとしますがお互いの根が絡んでおり上手く分けることができません。仕方なく3つの苗を分けることなく同じ場所に植えることにしましたが少し窮屈ではないかと案じております。植えたのは35cm×60cm位のプランターに2カ所です。(2ビニールポット分なので苗の数では3×2の6本になります)このような場合はどのように処理すべきかについて悩んでおります。このまま3本(3本×2の6本)の苗を密植状態で育てるのか1カ所を2本もしくは1本になるように処理して育てるのかどちらを選択すべきなのでしょうか?詳しい方是非お教えください。よろしくお願いします。

Aベストアンサー

オクラの3本苗は、根をほぐさずに植えつけ、プランターでは生育を見て2本にしぼるのが一般的なようです。オクラは直根性で根を折ると生育を害しますので、ほぐさずに植えたのが正解なのです。
標準プランターですので、そのまま2本×2で育てるのがよいかと思います。ただ、生育が進むと葉が重なり合い、風通しが悪くなるので、適宜下葉を切り取ってしまいましょう。

ちなみに私は、見事な花を観賞したくてオクラを育てていますので、1本仕立てにしています。槿と同様一日花なのが残念ですが、花が終わってきっちり5日で食べごろの実がなりますので、初心者でも安心して作れる野菜ですね。

Qナスの花が咲いてから数日で、実になる前に落ちてしまいます

接木の千両2号を育てています。
花が終わってから落ちてしまう原因を教えてください。

綺麗な花が咲いてから、実になるまでのあいだに、今まで咲いた花が茎のところから落ちてしまいます。
花から数日のものもあれば、3週間もして落ちたものもあります。

濃い紫の花が咲き、1つ目の収穫を楽しみにしていました。
(濃い花は肥料が不足していないと安心していました)
その1つ目は中を覗くと1cm程度の実が出来ていて、30日位したら収穫と書かれていたので、小ナス程度になったら収穫しようと思っていました。

しかし、1つ目はいっこうに大きくならず、今日(そろそろ3週間)ちょっと手で触っただけで、茎のところから簡単に取れてしまいました。
先週もそれより後に(2つ目以降はなかなか花が咲きませんでした)咲いた花が枯れて実になる前に落ちており、野良猫の仕業かと思っていましたが、ここ数日のうちに3つほど付け根から落ちています。

昨日咲いた花も濃い紫色をしており、今まで咲いた花は6つほどで、そのほとんど(4つ)が落ちています。

土はホームセンターで購入した培養土を使い、ハッポースチロールの箱で育ててます。
肥料は化成肥料を2週間に1度、一握り入れています。(6/21で3回目です)

薬剤は、初期にアブラムシの被害が出たのでオルトランを3週間に1度(6/21に2回目を撒きました)、6/20にベンレート(となりのきゅうりがうどん粉病になったため)散布しました。

ミツバチやハナバチやアブが飛んでいるので、受粉は気にしていませんが農薬を使ってことが影響するのでしょうか。

また、害虫除けのために、時々50倍で薄めた酢を、葉の裏と表に散布しています。

水遣りはたっぷり朝に、暑くて日差しがあり、日中葉がぐったりしていた時は夕方にも葉の上からたっぷり水をあげています。

東南向きの庭で、前面は雑木林です。(2時ごろまで日照はあります)
関東の埼玉の山林地帯です。

同じように米ナスもとなりで育てています。こちらは今日1つ目の花が咲いたので同じことになるかわかりません。

よろしくお願いいたします。

接木の千両2号を育てています。
花が終わってから落ちてしまう原因を教えてください。

綺麗な花が咲いてから、実になるまでのあいだに、今まで咲いた花が茎のところから落ちてしまいます。
花から数日のものもあれば、3週間もして落ちたものもあります。

濃い紫の花が咲き、1つ目の収穫を楽しみにしていました。
(濃い花は肥料が不足していないと安心していました)
その1つ目は中を覗くと1cm程度の実が出来ていて、30日位したら収穫と書かれていたので、小ナス程度になったら収穫しようと思ってい...続きを読む

Aベストアンサー

こんばんは.

さて,ご心配の件ですが,
私の経験から言えば,
『肥料不足と思われます』

開花したナスの花を除いてみてください.
『雄しべ』の中心から『雌しべ先端』が出ていますか?
肥料が不足すると,雌しべが雄しべの中に入っています.

このような状態で,
肥料不足の場合はたとえ受粉が成功しても,
質問にあるように,『花が落ちる特異的な現象』が発生します.

現状では,まず肥料を与えてみてください.

別の表現で言うと,
雌しべの先端が出ていない場合は,『肥料不足だよ』と,
ナスが栽培者であるあなたに無言で伝えているのです.

ナスの花では,
雌しべが雄しべの中心から出ているのが,
正常な肥料状態である事の証明です.

この事は,ナスを育てる場合に,
重要な観察対象です.

なお,水遣りは朝夕二回たっぷりやればまったく問題ありません.

ご質問者さまの参考の一助になれば幸いです.

Qオクラの蕾

ベランダ栽培のオクラについて3つの疑問についてお訊ねします。

1)つぼみが、小さい内に黄色くなって落ちてしまいます。
  全てが落ちるのなら「肥料」「水」「日当たり」など原因を絞りやすいのですが、
  3つ中2つは立派な実になるのに1つだけ落ちてしまうという感じです。
  同じ症状を改善なさった方がいらっしゃいましたら
  どうぞアドバイスをお願いします。

2)花が開かないまま落ちてしまっても実がなるのはどうしてでしょうか?

3)実が曲がる原因は何でしょうか?
  改善する方法をご存じでしたらアドバイスをお願いします。

Aベストアンサー

オクラはベランダでは満足のできる栽培は容易ではない、
1)、3)蕾が3つに1つは黄色くなって落ちる、植物が養分配分を自家制御している現象です。
 収穫できたものも充実した成長ではないので曲がりや中の未成熟種子があると思います。
2)花は開花して受粉しないと実には成らない、

Qミニトマトの葉が茂りすぎ?

プランターでミニトマト2株を栽培しています。
プランターサイズは、ミニトマト2株植え用にちょうど良いと売られていたサイズ(横幅70センチ位)です。
わき芽かきも済んでおり、花芽下の2本のわき目を伸ばしています。
最近、花が咲き出しましたが、下の方の葉っぱが重なり合い、茂りすぎているように感じます。
わき芽かき以外に、風通しをよくする剪定などは必要なのでしょうか?
また、伸ばしたわき目に出てくる、わき芽?も取り除くのでしょうか?
よろしくお願いします。

Aベストアンサー

>わき芽から出ているわき芽もとるのでしょうか
はい。わき芽はすべてとります。
手でぷちっと取ります。
ハサミを使うと雑菌が入るので。

葉が茂りすぎだとのことですが
思い切って半分くらい切っても全然だいじょうぶです。

葉が大きく垂れ下がっていたら
「葉が暴れている」状態で栄養過多。
葉が内側へ巻きつく感じは栄養不足です。

Qオクラ収穫中。取り損ねた巨大オクラは種取れる?

北関東、畑始めて3年になります。

オクラが今収穫真っ盛りですが、収穫損ねて巨大オクラが3つあります。
今の時期で、収穫時期でもほおっておけば種取オクラになりますか?
それとも種取オクラは収穫期後半?10月位??にした方が無駄に収穫オクラを疲れさせないでしょうか?

Aベストアンサー

 「オクラの自家採種」で検索すると、かなりの情報が得られます。一例として

http://blog.goo.ne.jp/taotao39/e/0a63621d24c39a55cfd648c12011af88

 ただし、栽培しているオクラは在来種または固定種ですか。市販の苗はF1の可能性があり、苗には不向きです。


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