No.2
- 回答日時:
まずはバランス良く何でも食べるが基本だと思います。
血液だけに関してなら、色々ありますが、たまねぎのスライスサラダが良いかも知れません。
その際に気を付けるのは、スライスしてすぐに食べても効果が無いと言うことです。スライスしてから約30分は空気にさらす必要があります。たまねぎ内の成分が空気に触れることにより効果のある物質になるようです。スライスするのもこの空気に触れる面積を多くするためです。
食べる際の注意は特にありません。火を通してもこの物質は減少しないと言われています。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/09/07 17:45
そうなんですか!?
親が空気にさらさないほうがいいと言ってたような・・・(笑)
バランスにも気を使ってみます!
ご回答ありがとうございました!
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