No.1ベストアンサー
- 回答日時:
空気抜きをしたら硬いコロッケになってサクッとした食感がなくなります。
爆発の原因にはなりますが、必要はありません。参考URL:http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/papa11.htm
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