名古屋駅周辺で忘年会やる予定です。
20-30代中心で15名程度の規模です。
予算をあまりとれないので、居酒屋でよいのですが、
よいところあれば教えてください。

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A 回答 (2件)

始めまして。


名古屋駅周辺で宴会の幹事を20回以上しています。
お勧めとして、浪花ろばた八角を推薦します。
何といっても、980円で飲み放題できるところは
層はないはずです。(コース料理を頼む必要はあるけど)
無論、料理もうまい店です。
ここだけは、まだ一度も文句を言った人がいません。
詳しくは、下記をご覧ください。

ぐるなび中部版(10%引きのクーポンあり)

参考URL:http://gnavi.joy.ne.jp/chubu
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下の回答の補足


八角は、大名古屋ビルの地下と、近鉄新名古屋ビル(キャッスルプラザホテルの西のビル)の地下の2個所あります。
内容が少し違うので、注意して下さい

あと、私が使っている検索サイト

ガネット(Kellyの出版元が運営)

http://www.ganet.gr.jp

中日新聞が発行しているオフィス誌Amiの飲食店ガイド

http://www-db.chunichi.co.jp/AMI/amisearch

ほかにも、居酒屋やカラオケ屋など、情報持っていますので、お困りならお問い合わせ下さい。
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Q居酒屋のメニュー

はじめまして。 仲間が経営している居酒屋のメニュー作りを引き受けてしまったのは良いのですが、中々アイディアが浮かびません。できれば大手の有名居酒屋風に作りたいのですが・・・
甘えた考えで申し訳ありませんが、何方か参考になるサイトなどご存知でないでしょうか。
ちなみにメニューはIllustratorで作成するつもりです。

Aベストアンサー

参考になるサイトは、判らないんですが、回答が付かなさそうなので、ちょっと助言をしてみます。

大手居酒屋が、どこでどんなメニューなのかわかりませんが、写真を使ったものだったりするのなら、とにかく「おいしそうな写真」を撮るのが、一番です。これは言うほどたやすいことではありませんが・・・

また、あなたが仲間の方から頼まれたのには、それなりの感性を評価されての事でしょうから、自分の感性に素直に、作ってみるのが良いのではないでしょうか?

私も、以前そのような経験があります。
私も、大手居酒屋チェーン風(ファミレス風?)のメニューを目指したこともありますが、どのようにまとめるかは、結局メニューの内容(おつまみの内容)とか、何をプッシュするかとか、お店との綿密な打ち合わせが不可欠ですね。

とりとめもなく、書いてしまってすみません。がんばってください。

Q名古屋にある禁煙の居酒屋(庶民的な予算)情報をお願いします

たばこ嫌いなので、
きれいな空気で
楽しく、お酒を飲んでみたいと思うのですが、
雑誌やグルメ番組、
サイトなどで、
探しているのですが、
うまくみつけられません。
 名古屋駅、栄周辺で、
全席禁煙
(もしくは禁煙席が多い)
庶民的な予算で利用できる、
居酒屋をご存知の方
教えていただけませんか?
2,3人の少人数での利用です。

Aベストアンサー

http://www.kinen-style.com/
を参考にしてみては如何でしょうか。

Q持ち帰りできる居酒屋にいくのですが、居酒屋メニューで長持ちするのはなん

持ち帰りできる居酒屋にいくのですが、居酒屋メニューで長持ちするのはなんでしょうか?

お持ち帰りできる居酒屋へ行きます。
焼き鳥や揚げ物ばかりなのですが、その中でも長持ちするメニューはなんでしょうか?

・焼き鳥類
・海鮮焼き類
・鳥のカラアゲ
・げその唐揚げ
・なんこつ唐揚げ
・えびフライ
・春巻き

Aベストアンサー

「長持ち」ってアイマイな言葉なので回答に困っています。

腐るか腐らないかで回答すれば、家に帰って直ぐに冷蔵庫に入れて3日目まででしょうね。
すべて問題無いです。
しかし春巻きは、揚げ方(温度と時間)と中身によって違うと思えるので、2日内の方が安心ですね。

次に美味いか不味いかで回答すれば、3日目は不味いです。
食べるときに揚げ直す・焼き直すなどすれば少しは美味しさが戻るでしょが、手間は掛かるし作りたての美味しさに戻らないです。

翌日・翌々日と段々不味くなり、損した気分になると思います。

Q新橋で、お客さんの送別会をします(15人程度)おすすめの場所(居酒屋)ありますか?

こんにちは。

来週、お客さん(得意先の担当者)の送別会を新橋で開催します。
どこかオススメのお店はありますか?
ぐるナビ等を見ればよいのかもしれませんが、実際に行った事がある方のご意見などを聞いた方が良いかなと思いました。
宜しくお願いします。

ざっと、条件を書きますので、このような感じのお店があれば
教えてください。
○人数は15名程度
 個室(半個室)が有ると良いです!
○居酒屋系のところ
○予算は一人4000円くらい
○送別会の主役は20代後半、他の参加者は20代中ごろ~30代後半
です。
○駅に近いと尚良いです。

良い送別会にしたいので、感じのよいお店を教えてください宜しくお願いします。

Aベストアンサー

黒船屋はいかがでしょうか。
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000000928.html

新橋の銀座よりです。
朝5時までやっているので、終電を逃した時によく行きました。
裏路地のようなところに椅子を置き、屋外で飲んだりもできます。
雰囲気は、楽しいですし、予算内にもおさまります。

Q家でも作れそうな居酒屋メニュー

こないだテレビで居酒屋のおいしいメニューを紹介していました。
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よろしくお願いします。

Aベストアンサー

豆腐鉄板 山芋鉄板は比較的簡単ですね。

ただ、レシピが単調になるので工夫して作ると出来上がりも満足するものになりますよ。

例えば豆腐鉄板の王道は、だし、醤油、卵、バター、塩コショウ、ってな感じです。

これをアレンジして、揚げ出し豆腐にして、みりん、砂糖、醤油で甘辛たれを作ります。

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Q居酒屋で働いてる人が送迎会や忘年会をする場合

自分のお店でするのでしょうか。
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どうでもいいことなのですがふと疑問に思って・・

Aベストアンサー

ぼくは昔学生時代、居酒屋でアルバイトをしていました。当時は店が閉店後お店で忘年会や歓送迎会やりました。
お酒は店のをのみました(さすがに高いお酒とかは飲ませてもらえません)料理にかんしては賄いの延長の
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Qこれは!! って思える居酒屋メニュー

こんにちは、居酒屋の雰囲気が大好きでレストランとかよりも居酒屋にラブな私です。

特にすきなのは、めちゃうまねぎと一風堂のもやしナムル。

あと、とろとろ湯豆腐なんかも良いですね!

焼鳥で美味しかったのは、セセリのチリマヨって言う串でした。


それで世の中にはもっと美味しい物があると思うんです!

あなたが美味しかった居酒屋メニュー教えてくださーい!!!!!

Aベストアンサー

gekikaraou さん

一風堂のもやしナムル、本当においしいですよね。
食前に一口、ラーメンに入れて、ご飯にのせてっていう感じでどんどん食べてしまいます。


居酒屋のメニューですよね。

店によっては、普通のメニューが忘れられない逸品だったりします。


湯豆腐も、その場でつくってくれるものがあって、固まったすぐにたべると、気分的にも、味が違うように感じます。


金目鯛の煮付けの、特に目の周りのにくが好きでした。
親にここを食すと目がよくなる?からと、いわれて信じてたべていたからでしょううか。

また、鯛の鯛(ほとんどの硬骨魚にはあるそうですが・・・)を探して、何度も感心したりするのも好きです。

参照:ウキペディアの鯛の鯛
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AF%9B%E3%81%AE%E9%AF%9B


からすみ(ボラなどの魚の卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの)、日本酒にあいます。


つくねで、ひとつひとつに、卵の黄身が添えられている体をなしているものは、それ自体もおいしく、また、その店の他のメニューもおいしいという傾向がある気がします。


若いたけの子を、七輪でやいたものは、やきいものようにあまくて、こりこりとして、絶品です。


参考になれば幸いです。

参考URL:http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AF%9B%E3%81%AE%E9%AF%9B

gekikaraou さん

一風堂のもやしナムル、本当においしいですよね。
食前に一口、ラーメンに入れて、ご飯にのせてっていう感じでどんどん食べてしまいます。


居酒屋のメニューですよね。

店によっては、普通のメニューが忘れられない逸品だったりします。


湯豆腐も、その場でつくってくれるものがあって、固まったすぐにたべると、気分的にも、味が違うように感じます。


金目鯛の煮付けの、特に目の周りのにくが好きでした。
親にここを食すと目がよくなる?からと、いわれて信じてたべていたからでしょう...続きを読む

Q新宿を中心に、個室居酒屋

来週彼の誕生日なのですが、新宿を中心に個室があって、おしゃれで気楽に入れるような飲み屋を捜しています!どこかよい所があれば教えてください。

Aベストアンサー

こんにちは。

このあたりはいかがでしょうか。

●月の蔵
センタービルにあるので、夜景がキレイです。ココは個室よりもカウンター席がお勧めです。
系列店がいくつか新宿にあります。他にも渋谷や銀座にもります。

http://r.gnavi.co.jp/g002220/
http://www.sanwa-kosan.co.jp/

●Ginzaかなえ 新宿靖国通り店
ちょっと雰囲気のいい居酒屋といった感じです。安くて美味しいです。

http://www.cany.co.jp/indexa.html

●板前ごはん 音音
個室はないのですが、雰囲気はいいですよ。センタービル別館にあります。

他にもこちらも完全個室ではありませんが、仕切られています。

http://r.gnavi.co.jp/g177902/
http://r.gnavi.co.jp/g177906/
http://r.gnavi.co.jp/g454103/
http://r.gnavi.co.jp/g454100/

↓はおこもり系で有名ですね。ドラマの撮影にも使われていることが多いです。

参考URL:http://www.med-dining.jp/

こんにちは。

このあたりはいかがでしょうか。

●月の蔵
センタービルにあるので、夜景がキレイです。ココは個室よりもカウンター席がお勧めです。
系列店がいくつか新宿にあります。他にも渋谷や銀座にもります。

http://r.gnavi.co.jp/g002220/
http://www.sanwa-kosan.co.jp/

●Ginzaかなえ 新宿靖国通り店
ちょっと雰囲気のいい居酒屋といった感じです。安くて美味しいです。

http://www.cany.co.jp/indexa.html

●板前ごはん 音音
個室はないのですが、雰囲気はいいですよ。センタービ...続きを読む

Q居酒屋の看板メニューで美味しかったもの

居酒屋の看板メニューであなたが美味しかったと感じるものを教えて下さい。
可能であれば、メニュー名や使われている食材なども教えていただきたいです。

Aベストアンサー

油揚げに納豆を詰めて焼いたもの。
自宅では、ネギもたっぷり入れて納豆のタレも辛子も入れて、楊枝で口を閉じてトースターで焦げ目がつくまで焼く。(ちょっと食べにくいですがチョー簡単)

ジャガイモとベーコンとアスパラを炒めたもの。
ポイントはアンチョビ。
ジャガイモはポテチみたいにカットされていましたが、自宅で作る時にはゴロゴロした感じにカットして、塩を入れた水から茹でておく(茹で上がる頃にアスパラの固い部分を入れてさっと茹でる)か、逆に、火が通り易いようにちょっと太めの千切り・アスパラも細いものにして、下茹でせずに炒める。
フライパンにオリーブオイル(少なめに)とみじん切りにしたニンニクを入れ、ベーコンの油が溶け出してきたらジャガイモとアスパラ、ほぐしておいたアンチョビ投入。
ベーコンとアンチョビの塩気が出るので、ブラックペッパーか普通のコショウを振って完成。(小粒のジャガイモが手に入った時は、皮は向かずにラップでくるんでレンジでチン)
これに、刻んだトマトを入れたり、とろけるチーズをかけてトースターで焼くことも。

Q京都中心街での忘年会!しゃぶしゃぶかふぐ鍋

こんにちは。いつもお世話になっております。
ぜひ教えていただきたいのですが、京都中心街、三条や寺町、河原町あたりで、しゃぶしゃぶか ふぐ鍋のおいしい店はありませんか?
社長もつれていきますので、ぜひいい店を教えていただきたいです。
(去年は河原町三条の三島亭 だったみたいです)
こちら6人ですので、人数制限などは大丈夫です。
しってらっしゃるかたお願いいたします。

Aベストアンサー

河原町のあじビルの中にしゃぶしゃぶ店がありますね。
名前は忘れてしまいました^^;。
お値段はわりとリーズナブル?だったような。。。
すみません、ご参考までです。


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