No.4ベストアンサー
- 回答日時:
スカベンジャーで検索してみると、また違った観点から分かることがあるかもしれません。
ホルモンバランスに興味があるのでしょうか?
亜鉛は勿論、鉄、マグネシウム等も必要です。
成人の場合1日の推奨摂取量は約15mgですが、成人男性の平均摂取量は9.1mg。女性は7.3mgです。
汗1リットル中に1.15mgの亜鉛が含まれ、ひどく汗をかくと4mg以上を1日に失います。亜鉛は痒み物質のヒスタミンの生成を抑制する働きもあり、アトピーの症状改善にも役立つのではないかと注目を浴びています。
ニキビにも関係があり、亜鉛不足によると考えられます。
また、成長ホルモンにも関係しています。亜鉛の不足は性腺の発達の遅れや、未成熟を招く原因となります。亜鉛不足の人は1日の摂取量は30mgを目安にします。一般的に日本人は10mg程度の亜鉛を食事から摂取しているので、足りない20mgをサプリメントで補う方法もあります(不足の場合)。
亜鉛はミネラルのうちで、最も毒性が低く、1日50mg~100mgを摂り続けても問題ないとされています。ただし、1日50mgの亜鉛を摂り続けると、銅の吸収を妨げ、銅欠乏症の貧血を招く可能性があるとの報告例もあります。つまり、両面の報告がなされているということです。
また、亜鉛は、たんぱく質や核酸の合成に関係しています。味覚を正常に保ちます。長期の下痢をした人や、妊婦、授乳婦は、特に、摂取に心がけましょう。妊婦は、亜鉛と葉酸の摂取に気をつかい、ビタミンAを摂りすぎないようにします。
牡蠣やゴマにも含まれています。
No.3
- 回答日時:
食品成分表/食品成分データベース
http://food.tokyo.jst.go.jp/index.html
│
└→ 成分検索
http://food.tokyo.jst.go.jp/nutrientSearch/nut_t …
で、成分「亜鉛」> 数値 5000 mcg ( = 5 mg) などで検索して下さい。
5mg 以下は、演算子( >, < )を変えて検索して下さい。
参考URL:http://food.tokyo.jst.go.jp/index.html
No.2
- 回答日時:
亜鉛を多く含む食品は次のとおりです(約100g中):
肉、魚介類:
カキ (154mg)
アラスカ産 かに (6.4mg)
豚と牛のレバー (6.0mg)
牛 もも肉 (4.7mg)
ラム チョップ (3.0mg)
ロブスター (2.5md)
蛤 (2.3mg)
エビ (1.3mg)
野菜類:
グリーンピース(約1カップ) (2.0mg)
ブラン シリアル(約3/4カップ)(1.9mg)
ほうれんそう(約1カップ) (1.4mg)
資料は 妊娠しているときに使った栄養の本なので、サイトでは見れません。ごめんなさい! でも、下のサイトが亜鉛の事をよく説明しているので、よかったら見て下さい。
参考URL:http://forum.health.ne.jp/topics_f/20010343.html
No.1
- 回答日時:
和牛もも肉・豚レバー・うなぎ蒲焼などに、多く含まれています。
詳しくは、参考URLをご覧ください。
http://www.kobekids.net/shincho/3/3-15.html
参考URL:http://www.kobekids.net/shincho/3/3-15.html
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