A 回答 (5件)
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No.1
- 回答日時:
No.2
- 回答日時:
はじめまして。
私の記憶では、お料理・お菓子作りのHPは見た事も聞いたことも無いです。(一応、アムウェイのメンバーですが)、その代わり、レシピ本は何冊かあります。(ヤフーオークションなどにも出ていることがあります。)あと、私達はミーティングや、講習会で新しいメニューを入手します。又、アムウェイの鍋は有名な料理家、研究家、シェフ等も愛用されているようですので、何か見つかれば又ここで回答させていただきます。それとアムウェイの電磁調理器「インダクションレンジ」はお持ちでしょうか?これがあれば、百怪力ですが、ガスでのお菓子作りは少しむづかしいものがあります。又、「フードプロセッサー」もあれば粉振るい、卵や生クリーム等の泡立てが簡単・スピーディーにできますので超おすすめです。
**カテキンケーキ**(緑茶ケーキ)
卵3個、グラニュー糖、薄力粉各セニアカップ2、カテキングリーン7袋、バター少々、クッキングシート1枚・・・・中フライパンの側面にバターを塗り、底にクッキングシートを敷く。卵に砂糖を加えてしっかり泡立てる。薄力粉を振るいながらいれ、さっくり混ぜ、カテキンを加え手早く混ぜる。フライパンに流しいれ、インダクションレンジのケーキキーを押す。ピピピと鳴れば焼き上がり!!
No.3
- 回答日時:
アムウェイで出しているレシピデーターベースのURL書いておきますね
以前クィーンクックで作るケーキというHPあったんですがそこは閉鎖しちゃいました
参考URL:http://www.amway-recipe-collection.jp/housewar/r …
No.4
- 回答日時:
高森洋子さんの古いですがホームページがあります。
レシピはありますが、写真がないのでわかりにくいかも。自費出版されている本もあります。ケーキ作りがお好きならいつも身近に置いておける本がおすすめです。
ケーキの本が2冊(無水鍋でつくるお菓子の小部屋、Moms'Kitchenのお菓子)、料理の本(スピードクッキング)が1冊です。
とにかくレシピが簡単で子供のおやつもあっという間に出来ます。本も小さめで使いやすいです。
お菓子はシフォンケーキやスポンジケーキ、タルトがメインです。スピードクッキングの本にもいちご大福と中華蒸しパン、ごま団子が載ってます。
良かったら参考にして下さい。
参考URL:http://plaza8.mbn.or.jp/^country_life/index.htm
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