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- 回答日時:
本当に簡単に言ってしまえば、それが、根が肥大して塊状になったものであるか地下茎が肥大したものであるかです。
どちらも水や栄養分をため、肥大したもので、地下にありますから、よく似ています。正直、見た目上での区別の仕方は分かりません。
一応中心柱の様子は二つで違うはずです。つまり、植物形態学的には,師管が道管より外側に位置していれば茎.道管 が師管より外側に位置していれば根ということになるのです、しかし,塊茎や塊 根のように肥大化した組織については,師管と導 管の区別は大変難しいです。
ちなみに、サツマイモやダリアは塊根で、ジャガイモや里芋は塊茎です。ヤーコンはどちらも作ります。
すみません、あんまり参考にならない意見で。
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