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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
辞書に複数形が載っていないのは、複数形が存在しないからではないでしょうか。
お持ちの辞書には可算名詞/不可算名詞の表記はされていませんか?調味料としてのsugarやsaltが複数形の無い不可算名詞なのと同じで、ハーブも形状によっては複数形の形を取らない場合があると思います。
ローリエ (可算名詞)
bay leaf 複数形ならbay leaves
クローブ(可算名詞)
clove(s)
唐辛子(可算名詞/不可算名詞)
chilli pepper(s)
1本1本になっている唐辛子なら複数形をとりますが、パウダー状なら単数形です。
スターアニス(不可算名詞)
8角形の一塊を呼ぶなら、piece(s) of star aniseが適当かと...
シナモン(不可算名詞)
スティックシナモンならstick(s) of cinnamonやcinnamon stick(s)と呼ぶかと思います。
ごま(不可算名詞)
数えられるゴマの粒の意味で使うなら、#2さんが書いていらっしゃるようにsesame seed(s)となります。
トウモロコシ(不可算名詞)
一粒一粒なら、grain(s) of cornなどの呼び方をすると思います。軸の付いたままならcorn on the cob(s)と言う言い方があります。
また、通常不可算名詞に分類される名詞でも、例えば種類の違うシナモンが幾つかあってそれらを呼ぶ時はcinnamonsとなるように、状況によっては複数形をとる場合はあるようです。
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No.2
- 回答日時:
ローリエ bay leaf
クローブ clove
唐辛子 chilli pepper
スターアニス star-anise
シナモン cinnamon
ごま sesame seed
トウモロコシ corn
http://www.sbsoken.com/jiten/search.html
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