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古い開封済みウィスキーは飲めますか？

締切済

  • 質問者：FUNAZUSHI
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

10～15年前のウィスキー（開封済み）があります。直射日光は避けて、保管していました。
銘柄は、日本製のごく一般的な安いものです。捨てるのも勿体無いと思い、飲めるのなら飲んでしまおうと思いました。
問題ないでしょうか。

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A 回答 (2件)

No.2

  • 回答者： esezou
  • 回答日時：

FUNAZUSHIさん、こんにちは。


おそらくアルミキャップやシール材がぼろぼろで、空気入り放題だったかと思います。
腐敗はしないでしょうが、味覚的に美味しい物とは思えませんので、飲むのはやめたほうが良いでしょう。
因みに「瓶内熟成」はしませんので、念のため。
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No.1

  • 回答者： simakawa
  • 回答日時：

ウイスキーなら，先ず問題ありません．年のためにコップに入れたら，沈殿物，浮遊物がないか，臭いがおかしくないかで判断できます．

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