柔軟に働き方を選ぶ時代に必要なこと >>

早速ですが、セブンイレブンで
働いている方に質問です。
廃棄の時間って決まっていますよね。
何時にあるか教えて頂けませんか?
高速バス乗車券の現金と
チケットのやり取りは
どうやってやったらいいんでしょうか?
フランクフルトではなく
焼き鳥などは透明な袋に入っていますよね?
紙袋にそのまま入れてもいいんですよね??
初心者ですみません。
よろしくお願いしますm(_ _)m

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A 回答 (2件)

現在セブンで働いてます。



<鮮度管理>
時間管理の場合は、
1,3,5,9,11・・・・・
と、だいたい奇数の時間に鮮度チェックします。
尚、昼ピークを避ける為、昼時は13時ではなく14時になります。
日付管理は夜勤の人がやります。

<チケット>
これらは基本的にマルチコピー機でお客さんにやってもらいます。
レジでの受付業務ではDVDやゲームソフトの予約が出来ます。

チケット発券はレジ画面の順に実行。
発見機からチケットが出てきます。
お会計を済ませるとジャーナルが二枚出てきます。
一枚は店控え、もう一枚がお客様控え。
店控えのほうにお客様のサインをもらう。
お客様控えのほうはスタンプと担当者のサイン。
お釣りとお客様控え、チケットを渡す。
店控えはレジ内(店のルールに従う)にしまう。

<FF>
焼き鳥は極力透明の袋に入れましょう。
時間が経つと汁や油が出てきてしまうので、紙では染みて来てしまいます。
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以前働いていました。

分かる範囲ということで。

(1)廃棄の時間について
かなり前に働いていたので、曖昧にしか覚えてないので回答できません。あなたがよく働く時間について、まず覚えてください。鮮度管理や陳列などをしていれば全時間帯についてすぐ覚えられると思いますよ。

(2)チケットのやり取りについて
お客さんがマルチコピー機で発行した紙をレジに持ってきます。バーコードをスキャンすると、発券機にてチケットの発行がされます。お客さんに確認してもらい、お会計をします。その後レジでお客さんの控などが発行されるので、チケットと控を渡せばいいんですよ。レジの画面にやり方がでてくるので、それに沿えば大丈夫ですよ。

(3)FF(ファーストフード)について
店舗によって違うと思いますよ。オーナーに確認すればいいのでは。
ちなみに私はそのまま入れてました。

がんばってください。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
アルバイトなどで
今は研修で土曜日とかで
入っているんですが
朝11時~13時や
次行く日は水曜日で17時~19時なんです。
チケットのやり取りは、レジを一切使わない
金庫から出した箱みたいなやつで
電卓で計算するんですけど、、、
高速バス乗車券のやり方がよくわからないんです。

お礼日時:2008/05/25 11:57

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Aベストアンサー

基本的には入荷したコンテナ数の検品になると思います。
内容まで確認はないと思います。
それは各地域配送センターで発注品の数を合わせて各店舗にシャトルトラックで配送しますので配送センターで検品を済ましています。
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参考までに。

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私は今年30歳になる男です。今、某コンビニでバイトをしてますが、仕事がなかなか覚えられなくて困ってます。 入って一ヶ月ぐらいになります。 僕はこれまでいくつかのバイトをしましたが大半が覚えが悪い理由で首になったりしました。
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Aベストアンサー

45歳の時に初めてコンビニでパートをしました。私も初めは覚えられず大変でした。1万円札と千円札と間違えておつりを出したのではという程の誤差が出て、私ではと思われたこともありました。でも頑張ってお局様?になりました。
メモを取っているとの事ですが、たぶん走り書きではないでしょうか。それを家に帰ってから清書してみてください。聞いた時は分かったつもりでも時間がたつと分からなくなっている事もあります。そこをまた聞いてまた清書して。
写真の現像や年賀状などの受け付けは漏れがあると大変です。宅急便は回収人に会えますが、センター便の袋に入れるものは間違いの発見に時間がかかり、仕上がりが遅れるので注意です。マニュアル(店外持ち出し禁止)を店にあるコピー機でコピーして気を付ける点にマーカーしながら何度も読みます。読んだだけで覚えられなかったら、要点をまとめて単語と→等で自分用のマニュアルを小さな紙に作ってそれをこっそりポケットに忍ばせていたら万一の時に見られますが、これを作っているうちにもう覚えていますよ。
私も、レジは間違える、帰った後に掃除用具は出っぱなしという人や、チンタラチンタラやっている若者と一緒に入った時は正直腹が立ったこともありました。でも一生懸命な人には、間違えてやってしまうより良いから何度も聞いてと思うようになりました。それは自分に余裕が出来たからです。自分の仕事をしながらでも新人に目がいきチェックしていました。
店内で済む間違いやお叱りはまだ良いですが、本当に怖いのは、お客様からのクレームです。お客様には謝っても済まない事があります。レジを間違えるおばさんが、2個の宅急便の送り先を間違えてしまい、中の食べ物が傷んでしまって大変な事になりました。(お客様に貼って貰えば良買ったのです)
大変ですが、私でも出来たのです。頑張ってみてください。

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一度教えてもらったのですが、その時は少々ですが熱があったので覚える事が出来ませんでした。
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私事ですが、是非回答お願いしますo(_ _*)o

Aベストアンサー

No.2です
ここで聞くのは間違っているといったのは「教えてgoo」での聞き方ではなく
もう少し責任をもって仕事をして、お店の人に聞いて下さいという事です。
先輩が怖いからとか嫌いだからとかで片付けられたら困るのではあなたでなく
お客さんの方です。そこまで考えてますか?

聞いても答えてくらないなら店長なり他の先輩に相談すればいいでしょう。
働いている時間が違うなら店長と他の先輩が働いている時間に行って相談に
いけばいいじゃないですか。それとも勤務時間外だから行きたくありませんか?

店長も「この店は予約の受け付け方もしらない店員がいる」となれば、
で店の評判が悪くなり本部から調査に来るでいくらでも教えてくれるはずです。

教えてくらない先輩がいるというのは問題なのであなた自身の為にも
店長に相談してください。


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